茄子の天ぷら(携帯)  ゆみ(携帯) さん     2 ( 5/22 )
縦半分に切ってやるだけでいいんでしたっけ?
天ぷらはよくやりますが、茄子は初挑戦です!!

教えてください。お願いします♪


  サイゼリアの(携帯)  さち(携帯) さん     1 ( 5/20 )
サイゼリアの天井の天使絵はミケランジェロでしたっけ?

  もうすぐ中学生  風信子 さん     1 ( 5/19 )
こんにちは!
さっそくなんですが、通学にピッタリのお弁当はないでしょうか。
実は私、もうすぐ中学生で母に「そろそろ自分で弁当作ってみたら」と言われて、でも自分では何を作ればいいかわからなくて。何かいいものはありませんか。できれば、レシピもお願いします。


  おばあちゃんのお料理ブログ  探してます さん     2 ( 5/16 )
 かなり前に何処かで取り上げられているのを見たのですが、
高齢のおばあちゃんがご主人の為に毎日ご飯(お弁当?)を
作っていると言う内容の心温まる癒し系のブログがあったと
思うのですが、どなたかご存知ないですか?



05/15 11:10 From : マタママ(携帯) ★ 薄力粉って…(携帯)
片栗粉や小麦粉とどう違うんですか?初歩的な質問ですいません↓。

返  へむへむ 05/15 13:01 ?O?T?O?T,へむへむ
マタママさんこんにちは!
薄力粉は小麦粉の種類ですよん。
小麦粉には薄力粉・中力粉・強力粉があります。違いはグルテン質(粘りというかモチモチ感?)。薄力粉はグルテン質が少なくて中力粉・強力粉となるにつれてグルテン質が多くなります。ケーキやクッキーなどのお菓子は薄力粉が向いてますし、うどんとか餃子の皮、パンなどコシやモチモチ感がほしいものは強力粉がいいんですよ♪


返  マタママ(携帯) 05/15 17:08 
へむへむさん、ありがとうございます!      レシピに薄力粉って書いてあったんですけど…家に無くて(涙。代用で小麦粉でも使えますかねぇ??


返  里佳 05/15 19:43 里佳,里佳旦那,戦闘員
小麦粉ってのは、薄力粉、強力粉の総称ですよ(^-^;
お店で「小麦粉」と書いてあるのはだいたい「薄力粉」の場合が多いです。(品質表示の品名の覧に「薄力粉」って書いてあると思います)因みに片栗粉は、従来ユリに似た『カタクリ』の根からとったものを指します。しかし、現在は馬鈴薯(じゃがいも)の澱粉から取り出した物が多いです。


返  マタママ(携帯) 05/16 23:58 
里佳さん★ぁりがとぅございます!


  夕食(携帯)  たまてばこ(携帯) さん     3 ( 5/15 )
何を作ろうとお考えですか??
参考にしたいので、よろしくお願いしますm(__)m


  ビーフシチューと………(携帯)  ぽぽ(携帯) さん     4 ( 5/15 )
初めて!
いきなりなんですが、初めて彼氏に料理を作ることになりました。ビーフシチューが食べたいって言ったのでメインは決まったのですが、、他のがまったく決まってません。それとビーフシチューってご飯?それともパンと一緒に食べるの?誰か教えてください


  レシピの上の広告なんとかなりませんか?  kaori さん     3 ( 5/14 )
こんにちは。よく利用させていただいています。気に入ったレシピはプリントして、リピートさせていただいているのですが、その際に写る、上の広告ですが、ずっとこれですね。「女性がSEXで・・・」これ、なんとかなりませんでしょうか?ここに書いていいのか分かりませんでしたが、BOSSさんへ直接メールできる場所が無かったもので。
お料中に、いつもこれがトップにばーんときてしまうと、かなり不愉快です。ご検討お願いします。


  Hの最中…(携帯)  きゅみ(携帯) さん     1 ( 5/14 )
変な質問ですが、私的には深刻な悩みです。
Hの最中に何度もトイレ(小)に行きたくなります。
また、トイレで大の方をすると膀胱が圧されて(小)が近くなり夜中に何度もトイレに行きます。
これって病気ですか?


  インクの染み落とし方法(携帯)  新井(携帯) さん     0 ( 5/13 )
シャチハタ印鑑のインクがワイシャツに、染みなってしまいました。落とし方教えて下さい


  義母が来ます。朝ごはんのメニューを教えてください。fromアメリカ  そらこ さん     7 ( 5/11 )
もうすぐ義母が、一ヶ月間遊びに来ます。
毎日の朝ごはんに頭を痛めています。。。
日本だったら、毎日違うお魚を焼いて出せばいいところ、、、なのですが、ここアメリカではそうも行きません。
簡単な朝ごはんのメニューを教えてください。
宜しくお願い致します。


  タオルのカビを落としたい!!(携帯)  なかりぃ(携帯) さん     6 ( 5/11 )
お料理に全く関係ないのですが…。干している時に透かして見えた、まだ新しいバスタオルにカビを発見してしまいました↓↓黒いポツポツと薄オレンジっぽいシミなのですがカビですよね?乾くと全然気にならないので捨てるのはもったいなくて、カビを落として使いたいんです(T_T)良い解決策が見つからず困っています。何か良い方法があったら教えてください。お願いします。

  へむへむさん(携帯)  ゆみ(携帯) さん     2 ( 5/10 )
パンジーも教えて下さいm(__)mパンジーもおわりでしょうか?

  野菜の皮ってむく?むかない?  皮かむり さん     3 ( 5/8 )
今日から、山芋、人参、じゃがいもなど、皮の薄い野菜は、
皮をむかずに調理しようと考えています。
栄養がある(よね?)のにもったいないと思ったからです。
まあ、手間も省けるし。
でも、こわいのが農薬。
かえって体に悪いなんてことも?
皆さんのご意見をお聞かせ下さい。


  ジュリアン(携帯)  ゆみ(携帯) さん     3 ( 5/8 )
プランターにジュリアンを植えてあるのですが、時期的にもぅ終わりですよね?花も散り抜いてしまおうか悩んでいますf^_^;何故なら花も無いジュリアンがまだ根を張って頑張っているのです(^_^;)
どうしたら良いのでしょうか?どなたか教えて下さいm(__)m


  カレー粉(携帯)  あん(携帯) さん     1 ( 5/8 )
封を空けてないカレー粉はどのくらいもちますか??なるべく大至急でお願いします!

  小麦粉の。。。(携帯)  ひろ(携帯) さん     6 ( 5/8 )
大さじ1って何グラムなんですか?教えて下さいm(__)m

  レンコンのアク抜き  教えて さん     3 ( 4/29 )
レンコンの灰汁抜きって酢水にどのくらいつけるのですか?また、ゆでるのとどうちがってくるのですか?

  どうしたら…(携帯)  ★☆★☆★(携帯) さん     4 ( 4/29 )
料理の掲示板にこんな事書くのもどうかと思うのですが……実はお尻の穴の周りに毛が生えてるんです…↓↓これって病気ですか??どうしたら治りますか??助けて下さい(。ΘωΘ。)

  野球を…(携帯)  なぁ(携帯) さん     5 ( 4/25 )
今度野球を見に行くことになったんですが私は全く野球に無知でただ旦那にひっついて行くって感じなんです…それで、格好なんですが野球を見に行くときの服装って女の人はどんな感じなんですかね…?例えばヒールよりはスニーカーの方がいいとかもしあったら教えて下さいm(__)m






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