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ミキサーをハンドミキサーで代用できますか？チーズケーキを作りたくて、調べてみたら材料をミキサーに全部入れて…ってなってるんですけど、ミキサーをもってません。ハンドミキサーとミキサーの性能上の違いって何なんですか？
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八宝菜やあんかけなど、片栗粉でとろみをつけた物って、時間が経つとビチャビチャになっちゃいますよねぇ。また水溶き片栗粉入れたらいいんでしょうか。味が薄くなりません？昨日作った八宝菜をまたとろ〜りと食べる方法教えてください。
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お赤飯を大量にもらったんです。今日も明日もお赤飯食べます。（ちなみに栗入りです）
今日のおかずは「焼き鮭、大根の煮物、キャベツの和え物、味噌汁｣です。明日は何にしたらいいか全く分かりません。お肉じゃ合わない気がします。２日連続鮭もちょっと・・・。何かいいのありますかねぇ。旦那は働き盛りでお肉大好きなんですが、お肉はやはり白いご飯かなぁ・・・。
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新しいの建て増したぁ 増築
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テレビで ほうれん草の炒め物を作っている番組がありました。茹でずに そのまま切って炒めていましたが 体に悪いことは ないのでしょうか？私は 茹でてからでないと 調理したことがないのですが。どなたか ご存知の方 教えていただけますか？
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聞いた事ないですが‥やはり無理なのでしょうか‥?どなたか教えて下さいm(__)m
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ラーメンにのっているメンマ。
これは何で出来ていて何科と言ったらよいのでしょうか？
子供に聞かれて困っています。
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オニオンサラダですが水にさらすだけでは辛みがとれない時がアルし(-.-;)
塩揉みだとクタクタになるし↓何かシャキッとしつつ辛みが少なくなる
方法がアレば是非、教えてくださいm(._.)mお願いします☆
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11/09 10:10
From ： もも ★ お買い物頻度。?a?a,もも
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みなさん、どれくらいの頻度でお買い物行かれます？私はほとんど毎日行きます･･･。暇だなあ。
実家がスーパーから歩いて１分のところにあり、毎日、ひどいときは１日２回買い物に行く生活だったので、それが当たり前の感覚なんですよね。
でも知人は１週間分の献立を決めて生協も利用しているのもあって買い物に行くのは足りないものをちょっと買足しにいくぐらいだそう。そのほうがお金も食材も時間も効率的なのはわかるけど、計画性のない私には無理っぽい。
みなさんは、毎日の献立とお買い物、どうされてますか？
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返 里佳 11/09 13:08 ,里佳,りり（中の人里佳）,りり（里佳）,里佳ちゃん,ニョロニョロ
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ももさん、こんにちは♪
ウチは火曜日と週末の2回位です。
火曜日は近くのスーパーが安売りの日なので、そこで平日分の食糧を買って、週末は里佳夫も一緒なので、調味料とか日用品とか、重たいものや嵩張るモノを買いに行きます♪私も計画性ないので、その時安いものを、一通り買っちゃってここの材料検索と、チャットのお喋りでお世話になってます（-_-;
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返 へむへむ 11/10 12:15 ?O?T?O?T,へむへむ
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ももさん、こんにちは〜☆”こももちゃんといっしょ”楽しく読ませていただいてますよ〜。今日の献立も参考にさせていただいてます！
家は安いスーパーが木曜日に売り出しなので、肉・魚は1週間から10日分まとめ買いします。ただ、残念ながらここのスーパーは安いけど野菜の鮮度が最悪。野菜については他のスーパーで2日に1回立ち寄っては買い足しています。家は新聞を取っていないのでいつ、何が安売りとわからないの。安売りの日には家の近くのスーパーに行って市場調査をしています。新聞は要らないから広告だけ届けてくれないかな・・・。 |
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返 まあ 11/10 13:46 ?U??,まあ,りり（まあ）
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ももさん、こんにちは☆
うちは買物に行く日は決めてないんですが、ちょっと前までは車で２人で買物に行ってたので、食材も日用品も大量に仕入れて、少なくなったらまた買い出しという感じで大体週に１回程度だったと思います。でも献立は全く決めずに行ってました（私も計画性ありません 笑）
更にもっと前は（専業主婦だった頃）、献立決めて毎日買物に行ってましたが(^-^;
でも最近は自力＆節約をしなきゃいけなくて、私は車を持っていないので自力で行ける範囲のスーパー６軒を使い分けているのですが、目の前にあるスーパーは激安店ではないのでほとんど行かず遠い店ばかり…店によって安い物も違うのでハシゴするときもありますが、自転車＆家が狭いので持ち帰りもストックも一苦労で大量に買うことができず、気がつけば毎日のように買物に行ってる気がします(-_-;
献立は買物の段階で決まってるときもあれば（て言っても当日分だけ）全く考えず買ったりとバラバラです(^-^; |
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返 あいっぺ 11/10 17:08 あいっぺ,里佳（あい）
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ももさんこんにちは〜！！
私もほとんど毎日買い物に行ってます・・買い物は日課です笑）安売りをしてる時はまとめ買いもしますが、とりあえず必要そうな物を買っておくって感じです。
献立は買い物の段階で決まっている時もあれば買い物しながら考えたり、まあさんと同じく日によってバラバラです。
毎日の買い物はついつい余計なものまで買ってしまうので毎月の食費は予算オバーです(^-^; |
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返 シータ 11/17 12:54 ?V?[?^,シータ
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私は会社の近くの野菜が安いスーパーに売り出し日と休み前の週２回、自宅近くのスーパーに休日に１回行きます。献立は３〜４日分を決めておくと安く売っているほうのお店であらかじめ購入します。この方法で、週に１０００円近く浮くようになりました。おっきい〜 |
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返 あびてっちゅー 11/24 10:46 ???N?A?A???a?[,?????????????[,あびてっちゅー
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私は２つの宅配生協で殆ど済ませています。残念ながら配達が同じ曜日なので、その日は、特に冷凍庫がぎゅうぎゅうになりますが、あとは、スーパーで品揃えを見ながら献立を決めるのと同じように、冷蔵庫を見て考えています。生協はスーパーより割高ですが、以前毎日のようにスーパーに行っていたころより、結果的には節約になっていると思います。重い荷物を持って歩かなくて済むのもラクチンです♪ |
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揚げ物をするのが初めてなので何をどうすればいいのか全くわかりません。（温度、いつごろ具をいれればよいのかetc・・）
皆さん教えて下さい・゜゜・(/□＼*)・゜゜・わ〜ん
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タイトルは私が留守の時に作っておくメニューです。が、少々マンネリ気味（笑）これから忘年会やパーティーシーズン、他にどんなメニューがあるでしょう。皆さんどうしてますか？
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とにかく サイコーに美味しいオムライスの作り方を 生地?ソースまで教えてくださいm(＿)m
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占いスレ BOSS さん
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携帯で占いの登録をしたので、どんな占いが送られてくるのであろうか。。。。とスレを立ててみた。
遊んでみよう。。ふぅ〜
相変わらず悩み多いBOSSです。。
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使ってあまった缶づめホールトマトって、冷蔵庫で保存したら、何日ぐらい持つかな？教えて下さい。よろしくお願いします☆
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祖父母の家にご飯を作りに行くことになったのですが、何がいいと思いますか？
あまり、脂っこくないもので、次の日の分も作っておきたいのですが、何かいい料理はありますか？
ちなみに私は１９歳の孫です。
何かいい案があったら教えてください！！
お願いしますm(_ _)m
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誰か簡単に作れる鯵のレシピを教えて下さいm(_ _)m
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ファンデーション、コンパクトごと落としてしまって、粉々になってしまい・・・まだ買ったばかりで捨てるのはもったいない。見た目は悪くてもまとまってくれれば使えるのですが。どなたかいい方法知ってらっしゃったらお教えくださいｍ（_ _）ｍお願いします！
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初めてカキコします。宜しくお願いします。
今年関東から関西に嫁いできました。
この間おでんを作ったのですが私のおでんはいわゆる「コンビニおでん」。汁まで飲めるぐらいの味です。実家では当たり前のように食べていたのですが、旦那の反応はいまいちでした。お義母さんは九州出身なので味付けは甘辛。だからでしょうか、おでんといえば汁は黒いものらしいのです。皆さんの家のおでんはどのようなお味でしょうか？また「関東焚き」を知っている方教えてください。
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はじめて作るのですが油がはねたり爆発することはありますか？もしあるとすればどうすればよいですか？おしえてください?ｦ
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栗のモンブランってどうやって作ったらおいしくできますか？
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