突撃!?隣の晩ご飯!Part8(携帯)  礼子(携帯) さん     50 ( 3/17 )
びあんタマ☆Part7の方を見てね(^-^)

初めての方へ→ここは晩ご飯に関することを書き込むスレです。楽しく語りましょう♪


明日(今日の)ご飯
チキンカレー。ひじきと若芽のサラダ。はっさく。筍と蕗の煮物。

鍋、焦がしちゃった・・・・( ̄□ ̄)


  ゴキブリ対策教えて下さい!!(携帯)  リュウリュウ(携帯) さん     10 ( 3/17 )
もうすぐ、あの恐ろしい虫が動きはじめる夏がくるっ( ̄□ ̄;)!!真夏になると家に帰るのも恐くて・・・。ゴキブリが出るのが今から不安でなりませんっ!!早く何か対策をしなくては!と思っているのですが何か、よく効く防虫剤や出にくくする良い方法をご存じでしたら、是非教えて下さいm(__)m

  ケーキの配分(携帯)  へっぽこ(携帯) さん     5 ( 3/16 )
はじめまして!
お菓子作りは初心者で道にまよっていたところ このような素敵なサイトにたどりつきました!
よろしければ皆さんの力をおかしください。
Q1.パウンドケーキは1対1対1ですよね でも 本によって 粉がバターより多かったり 少なかったりします。小麦粉が多いとどうなるのでしょうか?逆にチョコパウンドは卵がおおくて粉が少なかったりしますがなぜでしよう??
Q2 卵は殻抜きでの計量でいいですか
すいませんが分かる方教えて頂けたら幸いです!m(_ _)m



03/09 20:44 From : 礼子(携帯) ★ 一人ご飯(携帯)
主婦の一人ご飯を教えてください。
ちなみに私の場合は…
春→ありあわせ炒飯かおにぎりと汁物と漬物。
夏→冷やし茶漬けと漬物。秋→大体は茸のバター醤油とかとあまった炊き込みご飯と漬物。
冬→鍋の残りで雑炊か鍋焼きうどん。


返  里佳 03/10 11:48 ,里佳,りり(中の人里佳),りり(里佳),里佳ちゃん,ニョロニョロ,里芋
オールシーズンですが、
うどんを茹でて、納豆、メカブ、生卵、オクラ(夏限定)、モロヘイヤ(夏限定)、もずくをトッピング出汁醤油とお酢をたっぷりかける。オールシーズン冷たいうどんで頂きます♪

生卵以外全部相方の嫌いなモノ(笑)
1人の時位大っぴらに食べていいよね(^-^;


返  礼子(携帯) 03/10 14:05 
里佳ちゃま☆ありがとー!すごい美味しそう。私が好きなものばかり!体にも良いしね〜!!さすが(^-^)


返  みほ(携帯) 03/10 16:31 
私は昨夜の残りや賞味期限切ればかりだなぁ(^-^;
あとは辛いモノが大好き(≧▽≦)コッソリ食べてます♪


返  ばかな 03/11 00:36 ばかな
私がよく食べる一人ご飯は、里佳ちゃんと同じようなカンジなんだけど、うどんが多いです。
@納豆卵うどん・・・超簡単です。納豆にタレと醤油を少々、生たまごをひとつ、で、ぐるぐるぐるぐる。そこに茹でたうどんを入れて終わり〜♪
Aぶっかけうどん・・・いわゆるかけうどんに、梅干、とろろ昆布、ツナ缶、ねぎ、をトッピング。うまいよ。


返  礼子(携帯) 03/11 12:23 
みほさん☆ばかなさん、ありがとー!今日はあったかいし、皆さんの意見が万遍無く入った(笑)うどんです。因みに消費期限切れは納豆(笑)とんぶりと細切り山芋、海苔、胡麻、みじん切り青葱も入れました。一味もかけて、ではいっただきまーす!!\(^O^)/


返  びあん 03/11 16:09 びあん
ひとりご飯っても、本当に究極の手抜きですよ(^_^;
@きつねうどん(ネギをたっぷり入れてたまご綴じ。とろろ昆布を入れて一味唐辛子かけて)今日は、これでした。
A食パンをトーストした上に、紫蘇の葉4〜5枚敷いてトマトをスライスして食べる。
B前の晩がカレーライスだったら、ひとりご飯はこれに限る。ご飯がなければパンで♪
C食パンに(トーストして)納豆をのせても美味しいよ〜。


返  礼子(携帯) 03/11 17:06 
びあんさん☆ありがとー!じゅる…葱たっぷり一味にとろろ昆布…好きだなぁ…紫蘇も大好き!!今度やってみます(^-^)
なんかとろろ昆布はお吸物、紫蘇は漬物に使いきっちゃうんですよね(;^_^A
明日は紫蘇トマトトーストだっ!
でもたまには外食したいなぁ…


返  りゅうりゅう(携帯) 03/12 23:36 
私は一人暮らしなので、いつも一人ごはんなのですが(泣)仕事から帰ってきて料理をする気力がないので、袋のインスタントラーメン(しょうゆ)を煮てる中に卵を入れて、具は適当な野菜を放り込み、煮えたらどんぶりに移して、酢とラー油をたーっぷりかけて、サンラータンだと思い込んで食べています。ここ数か月、夕飯はそればっかりです・・・(;^_^A


返  礼子(携帯) 03/12 23:52 
りゅうりゅうさん☆初めまして〜♪それ、私もたまぁにやりますよ〜水溶き片栗粉でとろみもつけるので火傷するかしないかの瀬戸際です(笑)スタンダードに春雨で食べる場合もあります(^-^)美味しいですよね☆

あーびあんタンのトースト美味かった〜ゲプッ。


返  びあん 03/13 23:23 びあん
りゅうりゅうさん→はじめまして☆ラーメンばかりだと胃にもたれるので、うどんとか雑炊はいかがでしょう♪

礼子タン→紫蘇トマトトーストねっ。ありがと、パクってくれて。春から夏になったら、紫蘇もトマトもネコの額で作っちゃうよ。


返  礼子(携帯) 03/14 00:01 
確かにラーメンは胃もたれする・・・・。

びあんタマ☆美味しかったよー!!!(^-^)そうそう、ソース炒めもかなり美味しかった。ソースがスパイス効いてるからかしら??紫蘇は私もプランターに植えてるよん♪あとは葱の根っこ。青い部分が伸びてくるし便利。
明日は寒いらしいから一人用土鍋で味噌煮込みうどんだ♪


返  さゆ 03/14 22:50 さゆ
私は取り敢えずキャベツがあれば、お好み焼きしてます。
その他の具は特にこだわりなく、よく入れるのはチーズとコーンにベーコン。
この三つなら大抵冷凍庫にストックしてあるから(笑)
お店とかみたいに、豚肉と天かすと桜海老と…とかやってると時間かかるし、常備してなかったりするので。 
チーズが溶けてふんわりやわらかくて美味しいですよ♪


返  礼子(携帯) 03/15 00:06 
ありがとうございます♪
たまにお好み焼き美味しいですよね(^-^)
逆に肉よりベーコンの方がコクが出そうですね〜♪
初耳です。今度試してみますね☆


返  あいなのママ(携帯) 03/15 15:40 
はじめまして☆ひとり御飯、かなり気持ちがラクでいいですよね(人´∀`)
私は米が好きなので、卵丼や炒飯なんかよくやります。玉葱と卵はいつでもあるので、パパッと作って洗い物も少なく(笑)
あとは同じくうどん。胃にも優しくていいですよね〜♪


返  礼子(携帯) 03/15 16:27 
あいなママさん初めまして☆
ご意見ありがとうございます♪
炒飯は美味しいですよね〜私はスーパーでタダの牛脂でやります。お店の味になります〜(^-^)高菜漬けを使った高菜炒飯が定番です。後は鮭フレーク炒飯とか・・。でも滅多やらないかなぁ。フライパン洗いが面倒でして(笑)


返  礼子(携帯) 03/16 16:56 
手抜きや・・・・。昼食ポップコーン半袋にしてしまった・・・・。


  ホワイトデー(携帯)  凡(携帯) さん     2 ( 3/14 )
明日のホワイトデーに彼女に何か作ってあげたいのですが何かお勧めのまのありませんか?

  大至急!!(携帯)  ゃん(携帯) さん     2 ( 3/13 )
餃子のタレがなぃ!!って時どーしたらいぃ!?誰か〜(;_;)

  子供の下痢(携帯)  みほ(携帯) さん     7 ( 3/13 )
子供が抗生物質の薬を飲むと下痢になるんです(^-^;
バナナは腸を整えるから余計、出そうやし食べない方が良いのかな?よく分からなくてf^_^;
リンゴのすりおろし☆が良いと聞いたのですが果物で下痢の時に食べた方が良い物を教えて下さいm(._.)m


  激突!?隣の晩ご飯 Vol7  ささら さん     50 ( 3/13 )
 49を踏んだのでスレ立て。
 ☆初めての方へ
 ここは晩ご飯のメニューを書き込むスレです。
 今夜何を食べるか。昨夜何を食べたか書き込んでね。
 貴方の家の定番メニューが、別なお家の新しい定番メニューになるかもね〜。では!れっつご〜。
 


  いかの皮って…(携帯)  ハナハナ(携帯) さん     3 ( 3/12 )
あんまり料理したことありません!いかの皮ってどーやるとむけるの?教えてくだしゃい!

  じゃがいも(携帯)  もも(携帯) さん     1 ( 3/12 )
沢山もらったのはいいのですが、消化できずに柔らかくなってきました。煮物やカレー、スープ、グラタン、イモモチ、ポテトバーグ、フライドポテトなど、定番はもう飽きてしまいました。捨ててしまうのはもったいないので、何かレシピを教えていただけませんか?

  おすすめのボール(携帯)  ルピン(携帯) さん     4 ( 3/11 )
こんにちは
一人暮らしでは分量が少なく
料理は小さなボール、
ざるでやっていました。

しかし、家族を持った今
ぜんぜん大きさ、量ともに足りません。
おすすめのボール、ザルのセットを教えてください。

ちなみに柳シリーズ(セブンでネット販売されている)のと、ホーローびきの、通販生活で販売されているのも気になってます。


  レシピのコメントの表示形式を変えました(PC版)  BOSS さん     5 ( 3/11 )
ちょっと、サーバが重くなってどうしようもない。。。
ということで、レシピのコメントの表示を変えました(PC版)

・最新のコメントが一番上に来るようになりました。
・最初に開いたときに10件だけ表示されるようにしました。
・過去のコメントは、リンクをクリックして確認するようにしました。

○問題点
 全てのコメントが最初に表示されないので、過去に書き込まれた質問が再度書き込まれる可能性が高いと思われます。

携帯の表示は、最新の書き込みが一番最初に来るようになっているので、今までと変わらないですね。

むぅ〜 いじょ(・・)ノ


  おにぎりの具(携帯)  さん(携帯) さん     1 ( 3/11 )
はじめまして!あのぉ、うちは毎日昼用に旦那におにぎりを持たせてるのですが、毎日似たようなものばっかで可愛そうです↓何いれたらいいかわかんなくて↓今までいれたのは、
・梅・鮭・ウインナー・オムライス・ツナマヨ・まぐろのショウガ焼き・鶏そぼろです(´-ω-)他に何かおすすめなどありましたら教えてください!!最後まで見ていただきありがとうございました☆


  至急でおねがいします。DHCのメリロートについて(携帯)  ごんべ さん     3 ( 3/10 )
商品名だしちゃまずかったかな??スイマセン。
昨日本屋で「新。買ってはいけない」を読んだらメリロートが書いてあって↓副作用がでるとか、あまり良くない事ばかり買いてあったんで↓飲むか飲まないか本当になやんでます!!2日前に買ったばっかりなのに。。。どうしたらいいとおもいますか??↓


  賞味期限?消費期限?(携帯)  的場(携帯) さん     0 ( 3/10 )
先日、ネギ味噌を作りました。
しかし、急用によって今部屋に帰れない状況が続いてます。
一週間前くらいに作ったのですが、どのくらい保ちますかね?


  賞味期限?消費期限?(携帯)  的場(携帯) さん     0 ( 3/10 )
先日、ネギ味噌を作りました。
しかし、急用によって今部屋に帰れない状況が続いてます。
一週間前くらいに作ったのですが、どのくらい保ちますかね?


  突撃!?隣の晩ご飯!Part7(携帯)  礼子(携帯) さん     2 ( 3/9 )
スレ立てておくよ〜ん♪

里佳ちゃま☆でしょ?不味かった時ほど落ち込む。お金も労力も無駄にしたって。だから手は抜けないなぁ…今は亡き父がグルメだったから、鍛えられたんだよね(苦笑)うん、旦那最近はまし。前はマジなーんもしなかったから。犬の散歩と自分の皿洗いは旦那が担当。ほっておくと、なーんもしなくてぶくぶく肥りだすから(笑)そっホームページは料理と犬日記。後は日々の出来事。今のとこ毎日書いてるよ♪
びあんさん☆旦那は面だけはいいです。性格最悪だけど…(笑)すべてを金で判断するんです(;^_^Aなんつーか守銭奴(笑)金にならないことには興味が無いみたい…我が旦那ながら恐い。
ばかなさん☆お疲れさまでーす。はい、漬物は良いですよ!太らないつまみにもなるし!私は大根が好きです(^-^)


  おにぎりの具(携帯)  さん(携帯) さん     3 ( 3/9 )
はじめまして!あのぉ、うちは毎日昼用に旦那におにぎりを持たせてるのですが、毎日似たようなものばっかで可愛そうです↓何いれたらいいかわかんなくて↓今までいれたのは、
・梅・鮭・ウインナー・オムライス・ツナマヨ・まぐろのショウガ焼き・鶏そぼろです(´-ω-)他に何かおすすめなどありましたら教えてください!!最後まで見ていただきありがとうございました☆


  突撃?!隣の晩ご飯!part6(携帯)  礼子(携帯) さん     50 ( 3/9 )
50踏んだのでスレ立てまーす。
★初めての方へ
ここは晩ご飯のメニューを書き込むスレです。
何を食べるか書き込んでね。


明日のご飯
作り置き中華風炊き込みご飯と先日の鶏鍋の出汁を使い回して、お焦げ茶漬け。若芽と葱と山くらげのピリ辛和え。焼き鳥、焼き豚。豆もやしと牛肉とカラーピーマンのオイスターソース炒め。自家製の漬物。

なんか、居酒屋みたいだ。(^o^;


  6ヶ月の娘からパパにバースデークッキング  ゆゆ さん     5 ( 3/9 )
こんにちは。
以前、「5ヶ月の娘からパパへバレンタイン」でお世話になったゆゆです。
その節は大変お世話になりましたm(__)m
今回は3月13日がパパの誕生日なので、調子に乗ってまたまた皆さんに相談を・・・。
なにせ、まだ6ヶ月なので何もできませんがバレンタイン同様無理やり参加させたくって・・・。
今のところ、パパの好きなレアチーズケーキかガトーショコラを作ろうかな・・・と思っているのですが、他の料理・ケーキなど何でもかまいません。
娘が参加できる料理があれば是非アドバイスお願いします!!!






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