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03/17 18:45
From ： 里芋 ★ 突撃！？隣のばんごはん！Part9,里佳,りり（中の人里佳）,りり（里佳）,里佳ちゃん,ニョロニョロ,里芋
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久々にスレ立てます！！
part9か〜（しみじみ）
特に大きな問題も無く、ここまで来れた事に感謝してますm（＿ ＿）m
初めて見る方へ→
晩御飯の献立を書き込むスレです。
あんなの作った、こんなの作った。
こんなの食べた。
今日のばんごはんどうしよう〜・・・etc
ばんごはんについて、まったり楽しく語りましょ☆
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返 みほ(携帯) 03/17 19:29
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腹筋が続いてる「みほ」です（≧▽≦）
里芋ｻﾝ（笑）♪パート９オメデトウ（*´▽｀*）
♪♪今日の夕飯♪♪
★鯵の天ぷら
★豚肉の塩胡椒焼き
★タラコスパ
★ホイコーロウ
★ゴボウサラダ
★味噌汁
どてらい組合せだ（笑） |
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返 ささら 03/17 19:53 ささら
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お買い物に行かなかったので…
エビフライとトンカツ
つぼみ菜の辛し和え それだけです。 |
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返 びあん 03/18 09:12 びあん
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里芋ﾀﾝ☆P９、(^-^)v ｵﾒﾃﾞﾄｰ!
昨日の晩ご飯は予定どうり、梅納豆チャーハンともずくスープ。
それは美味しかったのですが、組み合わせが失敗だったかも。
納豆２パックも入れたし、もずくスープもよかったけど。。。
ネバネバ、ヌルヌルのお祭りみたいだった。。。(ﾉﾉ--)
こんどから別々にしようと反省！
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返 せぇら(携帯) 03/18 11:10
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Ｐ9おめでとー！！本当スゴイですねぇp(^^)q 昨日の晩ご飯☆☆おくら入り麸〜チャンプルー、チキン竜田、(旦那だけ)残りカレー、ニラ卵。でしたぁ。今日は朝から雨で洗濯物が。。。里佳ちゃん、モズク天ぷら美味しいよ☆味付けされてない生モズクだよぉ☆冷凍も出来るけど最近は乾燥モズクもあるから作ってみてね☆ |
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返 るちん 03/18 11:48 るちん
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里芋ちゃん☆しばらく見ないうちに変身した？（笑）
昨日は送別会でたらふく食べました。関西には紅しょうがのてんぷらってのもあるよ。紅しょうがのてんぷらもお試しあれ！
そうそう、みぶなは、ベーコンやにんにく、オリーブ油でいためて、少ししょうゆをおとしてふたをして蒸し煮すると良いっすよ。ダイエットしてる場合は、ベーコンを弱火でいためてあぶらを出して、ゆでたみぶなを入れて火を止め、すりゴマとポン酢を入れる・・・ってのはどうでしょうか。
今日はトマト入りオムレツとごはんと冷蔵庫お掃除コンソメスープ。なんかちょこちょこ残ってる・・・。やだなあ。もう。 |
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返 礼子(携帯) 03/18 12:48
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うわードコまで続くか楽しみなこのスレ！
びあんタマ☆そう、旦那が元凶。まあ、作りおきとかしてる漬物や佃煮で誤魔化すけどね（笑）手抜きもするし（笑）私はほっしゃん。派だったのになぁ〜仁のは好みに合わなかったし…残念！
里佳ちゃま☆そう、夢のコラボ（笑）なんか勿体ない気もした。貧乏性だから（笑）おたまはん量が少ないから勿体なくてねぇ。
いえいえ、壬生菜の漬物は鷹の爪、塩、千切り昆布と揉み込むのがポピュラーだよ。かさを減らしたいなら炒め物がいいんだろう。
今日のご飯
白米。八宝菜。
芝漬け。←しつこい。
蛍烏賊ボイルのぬた。棒々鶏。もずく＋柚子の皮＋三ッ葉のスープ。 |
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返 みほ(携帯) 03/18 15:56
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今日は父親が寿司の出前を頼んでくれたの（≧▽≦）だから昼寝しちゃいました（笑）
昼寝は最高ですなぁ（*´▽｀*）まだ眠い(-_-;)って事で‥
♪♪今日の夕飯♪♪
★出前寿司
★苺とバナナのロールケーキ |
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返 里佳 03/18 17:37 里佳
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今日は、お出かけして寿司（廻ってるけど）食べてきました♪
調度タイムサービスで大トロ（２貫）が136円で食べれた★
みほちゃん→ありがとぉ〜、これからも宜しくね★里芋に代わって御礼言わせて頂きます(笑）腹筋続いてて良かった〜私も、この前サボったけど昨日やった(^-^;
ゴボウサラダってBOSSレシピ？？
びあんちゃん→ありがとぉ〜これからも宜しくね★
ヌルヌル祭り(笑）私だったら喜んで参加しちゃう(笑）
せぇらちゃん→ここまで来れたのも皆のお陰です★ありがとー(*^-^*）生モズクってあるのねぇ〜てか、乾燥もずくってのがあるんだ〜！！それって水に戻すとぬるぬるする？？
天ぷらしても食べるとヌルヌルしちゃう？
るちんちゃん→うーん・・・時々出てくるみたい(笑）＜里芋
紅しょうがってお好み焼きにつけるヤツ？あれを天ぷらにするんだ？？美味しそう♪地域によって天ぷらにする具って色々なのねぇ〜〜。みぶなの使い方ありがとうございます♪調度ベーコンも余らせてたし、早速朝ごはんにしてみます(^-^vすりごまとポン酢も美味しそう♪トマトオムレツ美味しそー★コンソメスープは、確かに良いお掃除になるわよね(^-^;
礼子ちゃん→みぶ菜の漬け汁ありがとー♪まだ漬けてないから、それでやってみる♪男前なおたまはん。たまには、食材贅沢しないと(笑）楽しくないよ(^-^; もずく部隊増えてるな〜・・・相方は、ぬるぬるしたモノ嫌いだから、中々出せないけど私だけ食べようかな〜・・・。
みほちゃん→ロールケーキ。やっぱダイエット始めるとケーキ出てくるのね(笑）昼寝いいなぁ〜昼寝最高！！私もこの後一寝入りしよー（´▽｀）寿司たらふく食べてね♪
♪♪きょうの夕飯♪♪
★ちんげん菜と鶏肉の炒め物（BOSSレシピ）
★味噌汁
★イチゴケーキ←相方が買った。嫌がらせ？(笑） |
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返 みほ(携帯) 03/18 19:16
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里佳ｻﾝ→ゴボウサラダはBossレシピです（*´▽｀*）お世話になりっぱなしなのですm(._.)m
ロールケーキは旦那が食べたいって言うから(-_-;)私も１つ‥ついついね(ﾉ_･｡)
更に腹筋頑張りますっ（≧д≦）背筋もしておこう(^-^; |
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返 礼子(携帯) 03/18 20:21
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里佳ちゃま☆寿司、いいなあ(._.)でも私が食べるのはカッパ、納豆、烏賊、タコ、茶碗蒸し。安上がりでしょ（笑）
男前おたまはん…（笑）ナイスネーミング。うーんこだわりたいけどねーなんか貧乏性だから（笑）ちまちま使うよ…独り占めで←！！！
壬生菜、美味しく漬かるように願ってます。たのんます、神様m(__)m
ぬるねばは体に良いし美味いのにねぇ…相方さん偏食？家のは納豆大好きっ子だから大丈夫。ただ、酸味が嫌いでうるさい。私には酸味が足りないから、わざわざ分けて作る手間を与えたよ（怒） |
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返 せぇら(携帯) 03/19 16:51
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昨日は旦那の友達と、せぇらの友達で飲みに行きましたぁ☆カラオケまで行ったので帰りは朝でした。。しかも2人ゲロゲロ(*_*)もう年ね？？って感じです。 今日の夕飯も、まだ考えず人の夕飯眺めてまぁす☆最近お寿司食べてないなぁ〜！！ケーキも食べたいし今日は死んだフリして外食狙います☆ 里佳ちゃん→モズク天ぷらにしたらヌルヌルしないよぉ〜☆るちんちゃん→紅生姜の天ぷらは初耳！！私もチャレンジしまぁす☆ |
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返 里佳 03/19 17:58 里佳
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みほちゃん→BOSSレシピのゴボウサラダ美味しいよね♪
細かく切るのが大変だけど、私もあの味付すきー★
私も昨日腹筋20回程余計にした(笑）
礼子ちゃん→魚介類苦手とか？？お寿司屋さんの茶碗蒸しって美味しくて好き♪男前おたまはん独り占め(笑）そりゃ作ってる人の特権でしょ(笑）相方は、そんなに偏食さんじゃないんだけどヌルヌルしたモノ全般苦手なの(-_-; でも、なめこの味噌汁とトロロは大丈夫らしい(^-^;;男の人って酸味苦手な人多いよね・・・。ウチも一緒！！だから、餃子のタレは別々に作るよー(-_-;
せぇらちゃん→是非外食して楽したって♪折角の日曜日だもの★
ヌルヌルしてないなら、晩御飯に出せそう♪カポエィラ習ってるスタジオの近くに沖縄商店街ってのがあって、沖縄の食材が売ってるから、今度覗いて乾燥もずく探してみるね♪ありがとー(^-^)
♪♪きのうの夕飯♪♪
★大根と大和芋のサラダ（梅ドレッシング）
以上！！
いや、寿司食べ過ぎてお腹空かなかったので(^-^;
今日こそ、昨日の予定やります！！ |
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返 みほ(携帯) 03/19 18:30
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♪♪今日の夕飯♪♪
★オムライス（エビとシメジのホワイトソースで）
★サラダ
★キャベツとベーコンのコンソメ煮
普通のオムライスだと手抜き丸だしかと思って(^-^;
春キャベツが採れたので丸ごと煮て食べるときに切り別けました☆
春の食べ物がマダマダ出てきますね（*´▽｀*） |
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返 礼子(携帯) 03/19 19:20
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里佳ちゃま☆生物は苦手なの多数(^-^;烏賊、蟹、タコ、とり貝、甘海老、ひらめのえんがわ、数の子、鱈子等は大丈夫。赤身魚や青魚は死滅(θ∀θ;)だから相方ばかり食べてる。
男前おたまはん独占権ありがと（笑）納豆にも美味かったよー。犬に半分食べられたけど（怒MAX）
家も餃子のタレ別々。だから、私はスーラータン好きなんだけど作れないのだ。ムカつくぜ！
今日のご飯
私→白米。男前豆腐と柔肌葱の味噌汁。茗荷、紫蘇、生姜、茄子、胡瓜の塩もみ漬物。烏賊刺し。鱈子。
旦那→納豆入り焼きカレー丼卵乗せ。鰹のタタキ。茗荷、紫蘇、生姜、茄子、胡瓜の塩もみ漬物。男前豆腐と柔肌葱の味噌汁。
手間かかりすぎ・・・・。 |
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返 里佳 03/20 10:47 ,里佳,りり（中の人里佳）,りり（里佳）,里佳ちゃん,ニョロニョロ,里芋
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・・・orz
♪♪きのうの晩御飯♪♪
★月見とろろうどん
★ふきのとうの天ぷら
★キャベツの千切り
メッチャ手抜きになってしまいました（TдT）
みほちゃん→ホワイトソース美味しそうー♪春キャベツ美味しいよねー(^-^) てか、食べる前に切り分けるって何だかワクワクしちゃう♪
春は野菜が美味しいね♪
礼子ちゃん→でも、美味しいトコは抑えてない？(笑）
礼子ちゃんのワンちゃんは納豆食べるんだ？！
あー納豆最近食べてないや・・・ゴミの日の前日を狙って食べよう・・でも、そういう日に限って食べたくなくなるんだよね(-_-;
スーラータンウチも作れない(-_-; トムヤンクンもダメです(-_-;
漬物、今日出す予定♪
るちんちゃん→みぶ菜の炒め物してみました♪
美味しかったです〜☆パンのお供に良いかも（≧▽≦）
炒めると、御浸よりも色が鮮やかでキレイでした(^-^)またみぶ菜入ってきたらやります☆ありがとうございました！！
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返 礼子(携帯) 03/20 13:24
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里佳ちゃま☆うん、確かにね（笑）
家のは納豆でも何でも食うよ(^-^;悪食の部類かも。
確かにね、余りもの処理になると食欲わかない日があるよね。
漬物、美味しく出来てるといいねっ！(^-^)b
今日のご飯
お好み焼き。ウインナー。烏賊、海老、茸類。ゴボウサラダ。冷蔵庫掃除のコンソメスープ。
ホットプレートで鉄板焼〜♪
ラクチン。 |
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返 みほ(携帯) 03/20 17:26
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♪♪今日の夕飯♪♪
★チーズinハンバーグ
ＯＲ
和風おろしハンバーグ
★（付け合わせ）タラコスパ ＯＲ ペペロンチーノ
★（付け合わせ）粉ふきイモ＆人参､アスパラのソテー
★大根サラダ
★コーンスープ
注文を付けられるので各自好きな物を事前に聞いておきました(-_-;)
私は全体的に少なめですf^_^;我慢‥我慢(TへT) |
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返 せぇら(携帯) 03/20 19:43
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昨日は近くのご飯屋さんに行って来ましたぁp(^^)q私はサバ味噌定食☆私はココのレシピで作るのですが、ひそかに私の方が上手いかもって調子乗ってしまったf^_^;今日の晩ご飯☆☆タコライス、ポテトフライ、コンソメスープ。です。 |
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返 礼子(携帯) 03/21 13:24
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今日のご飯
ペペロンチーノに納豆＋卵黄＋高菜漬け炒めのスパ。コールスロー。ひじきの五目煮。牛肉炒めのおろしポン酢。
久々に牛肉（人´∀｀*) |
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返 みほ(携帯) 03/21 20:20
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友達が遊びに来てて旦那が「夕飯､食べてきたら？」と言ってくれたので行って来ました（*´▽｀*）
楽しい時間を過ごせマシタ☆旦那に感謝（ ^ー゜）b
♪♪今日の夕飯♪♪
★シーフードカレー
★野菜サラダ
★こあじの南蛮漬け
★バナナ､苺､キウイのヨーグルト和え |
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返 びあん 03/21 23:51 びあん
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♪今日の夕飯♪
★手作りのざる蕎麦(貝割れ大根、味付け海苔)
★かき揚げ
★蕎麦湯
蕎麦は相方がコネコネして打ちました。そば粉８・中力粉２(二八蕎麦)がいいみたいです。
一回で作る量が三人前なので、ほぼ半分ずつです。相方作る人、私食べる人。用意と後片付けは私。
最近、忙しくて蕎麦が打てなかった相方に脅迫しました。
「蕎麦湯が飲みたいな。たまには蕎麦粉使わないと古くて不味くなっちゃうよ！」
蕎麦粉も古くなると不味いのは本当ですから☆蕎麦も食べたかったのですが、蕎麦湯が美味しいんですよ♪
(もう寝なくちゃ。お弁当作りが。。。ｵﾔｽﾐ) |
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返 里佳 03/22 10:53 ,里佳,りり（中の人里佳）,りり（里佳）,里佳ちゃん,ニョロニョロ,里芋
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おはよぉ〜ございます〜。
ちょっとPCゲームにハマってしまい時間を忘れて朝方まで
プレイしたので、凄く眠いです(-_-;
礼子ちゃん→漬物美味しかったよー♪ちょっと塩入れすぎてしょっぱかったけど、初めてでちゃんと出来て嬉しかったです☆ちょっとした一品にまた作るね♪(^-^)q ありがとー☆牛肉美味しかった？？
みほちゃん→選択性、ばんごはんなんてお店みたい（人´∀｀*)
凄い！！腹筋初めて、初めて「ちょっとしまった？」と言われたよﾋｬｯﾎｳ！！友達と楽しく過ごせて良かったね♪カレー美味しそう〜♪
せぇらちゃん→あるある！！私のが美味しいわって時(笑）タコライス美味しそう〜あ〜食べたい（＞＜）
びあんちゃん→旦那様がそば打つんだ！！良いなぁ〜♪(*^▽^*)
手打ちそば美味しそう〜〜毎日お弁当作ってるの??凄い！！
♪♪月曜のばんごはん♪♪
★八宝菜（総菜屋さんで購入）
★ビーフシチュー（上に同じ）
★白米
★ほうれん草と大豆のおひたし
♪♪昨日のばんごはん♪♪
★赤飯おにぎり
★パウンドケーキ
★月餅
一昨日は、カポエィラだったんでおかず作れず購入(-_-;
昨日は、親戚の新築祝いでお昼が重かったので、
引出物のお赤飯とパウンドケーキですませてしまいました(-_-;
月餅は、父からのホワイトデー(笑）
最近ダメダメだなぁ〜（´д｀） |
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返 礼子(携帯) 03/22 12:56
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びあんタマ☆蕎麦良いなぁ〜（人´∀｀*)ざるが食べたい！大根蕎麦って知ってる？昔父に食べさせてもらったんよ。ぴりっとした大根がアクセントで美味かったなあ。
里佳ちゃま☆良かった〜♪米の食事には漬物だなと思う。ただ今芝漬け作成中。でもべったらと奈良漬けは苦手であります(^-^;
牛肉は美味かった・・！！
今日のご飯
マーボー春雨。白米。人参大根の大蒜醤油漬け。チンゲンサイ＋ハム＋ミニトマト＋木耳＋卵の中華スープ。葱サラダ。烏賊と胡瓜の生姜風味塩炒め。
意外と中華楽よね。下拵えがやだけど。 |
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返 びあん 03/22 15:39 びあん
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里佳ﾀﾝ→蕎麦打ちの話は後でまとめて書いちゃう！お弁当作りは早起きが大変だけど、飲み物も含めると一ヶ月に約２万円もかかると節約するしかないし。だからお弁当とお茶のポットはかかせません。(でも早起きは辛い〜)
礼子ﾀﾝ→大根蕎麦ってタレに大根おろしを入れるのかな。お店に行ったらちょこっと付いてるけど、いっぱいあったら美味しいよね。こんど薬味にしてみよう♪
うどんや蕎麦が大好物の相方ですが、数年前に蕎麦教室みたいのがあって、一人３０００円で教えてくれるイベントがあったんです。高いので一人分だけお金払って、最初は私が教えて貰いながらコネコネしていたんだけど、余程その手付きが不器用だったんでしょう。センセは相方にやってみるように言い、コネコネするのを見て「うまいうまい。旦那さんの方が上手！」
○○もおだてりゃ木に登るですね。三点セットを通販で買い(ざる蕎麦セット、四角い包丁、麺を打つ板と長い麺棒)休日の朝は腕を磨くのに余念がなく。。。私といえば、大きな鍋にお湯を沸かしたり、めんつゆを器に入れて薬味を揃えたり、それなりに忙しかったりする訳で。打ったばかりの麺を茹でるのも相方。蕎麦粉が新鮮だったら、本当にコシがあって美味しいです。昨日の蕎麦粉は少し古かったんですが、けっこう美味しかったです☆残った蕎麦湯はペットボトルに入れて冷蔵庫に。蕎麦湯はルチンという成分が血液関係に良さそうですよ☆ |
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返 みほ(携帯) 03/22 16:33
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里佳ｻﾝ☆しまったの？早いなぁ（≧д≦）私は‥まだ効果が表れてません(ﾉ_･｡)
♪♪今日の夕飯♪♪
★エビフライ
★カレーコロッケ(昨日の残り)
★きんぴら
★大根サラダ
★味噌汁 |
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返 せぇら(携帯) 03/22 19:02
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礼子ちゃんと里佳ちゃんの漬け物の話題見てたら食べたくなって白菜とキュウリの浅漬け買っちゃいましたぁf^_^;私って影響されやすいなぁ(^_^ﾒ)。昨日の晩ご飯☆☆☆ゴーヤーチャンプルー、漬け物盛り合わせ、アーサ(岩海苔？)のみそ汁、焼鳥(惣菜)。最近暖かくなってきてビールが進むせぇら夫妻。私は米抜きにしてるんだけど制服がキツくなってヤバイ！！旦那は外で働いてるので、これからの季節どんなに食べても旦那だけ痩せていくぅ〜！私も腹筋始めよーかなぁ？ってかビール止れよって感じっすか？？うーんw(ﾟoﾟ)w考えなければ。。。 |
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返 里佳 03/22 23:08 里佳
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礼子ちゃん→芝漬けって「キュウリのキュウちゃん」のヤツだよねΣ（＠＿＠）あれ家で作れるの？！中華私も好きー♪楽だし見栄えするし(笑）
びあんちゃん→確かにお昼ご飯って外で買うとバカにならないわよね(-_-;でも、頑張ろうとするけど3日で挫折しちゃう・・びあんちゃん尊敬しちゃうわ〜♪
お蕎麦、打ちたての蕎麦本当に美味しそう(^-^)旦那様もちゃんとセット使ってるのね。凄い凄い！！ウチの父も体験に行って蕎麦打ちセット買ってきたけど、1回しか打ってないらしい(^-^;
みほちゃん→てか、しまる余裕があったのよ(-_-;
でも、今日パウンドケーキ食べちゃったから、元に戻るかも(笑
また腹筋頑張ります！！
エビフライ美味しそ〜（*≧▽≦*）
せぇらちゃん→漬物美味しいよね〜♪私も皆のメニュー影響されっぱなしだよ(^-^;せぇらちゃんも腹筋仲間いかがですか？？(笑）好きなもの我慢してても辛いだけよ〜(^-^;
♪♪きょうの晩御飯♪♪
★鶏肉と青梗菜の炒めもの（BOSSレシピ）←ついにやった！！
★茶碗蒸し（豆腐、しめじ、葉ネギ）
★お赤飯（多分暫く続く）
鶏肉と青梗菜は、相方にも大好評♪
流石BOSSレシピ！！
♪♪明日のばんごはん♪♪
★チャンプルー（せぇらちゃんの頂きます〜）
★お赤飯
沖縄でチャンプルーの素ってのを買ってみたの。
どんなんだろう・・・ちょっとドキドキ。
明日は野菜が届く日なので、それを見ながら何チャンプルーか
決めまする♪ |
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返 ささら 03/23 08:12 ささら
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昨夜はサチさん考案のコンソメで味付けした唐揚げ。ほんとにフライドチキンみたいな味。
ただ分量がよくわかんないので味は薄かったかも。レッドペッパーもパセリも入れてないせいか、醤油味みたいな色はつかなかった。（顆粒コンソメを腿2枚に対して一袋半くらい入れた。味が薄かったのは溶けるかどうか心配でお湯入れたせいか…）
こんにゃくの煮物（一寸、辛い出来上がり）
イカとなんかの酢味噌和え（私だけ〜） |
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返 里佳 03/23 10:30 ,里佳,りり（中の人里佳）,りり（里佳）,里佳ちゃん,ニョロニョロ,里芋
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おはよぉございます。
あ、昨日の晩御飯に、「ひじきと切干大根のサラダ」書き忘れた(^-^;
ドレッシングはシーザードレッシング風♪
考えてみたら、今日は相方、外食でした(-_-;
よって、私も外食★（カポエィラだし）
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返 礼子(携帯) 03/23 12:33
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びあんタマ☆ううん、大根蕎麦ってね、つまほど細くない大根の長い千切りを、蕎麦に混ぜるんだよ。粉に、じゃなくてね。蕎麦３大根１くらいの比率で。しゃきしゃきもしてるから、妙に美味いの！やってみそ〜（人´∀｀*)
せぇらさん☆漬物はいいですよぉ！身近な発酵食品♪
里佳ちゃま☆そう、その芝漬け。胡瓜、茄子、生姜、紫蘇、茗荷を軽く下漬けして、梅酸で漬けるの。色はあんまり着かないけど健康的でいーよ(^-^)b中華は確かに派手で良い。和食は地味だけど一番難しい。洋食はしつこいし手間も金もかかる・・・・。
今日のご飯
初めての作品、大根、人参の糠漬け。雑魚蟹の味噌汁。ブログで見たケンタッキーの味！？フライドチキン。←やたら下味多くて参ってる。鱈＋茸いっぱいバター＆レモンホイル焼き。白米。
ケンタッキー風のやたらスパイス多用だよ(@_@ |
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返 みほ(携帯) 03/23 18:33
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♪♪今日の夕飯♪♪
★焼肉
★野菜(ﾓﾔｼ､ﾋﾟｰﾏﾝ､ｶﾎﾞﾁｬ､ﾀﾏﾈｷﾞ)
★キムチ
★もやしスープ
‥手抜きですなぁ（´▽｀*；
フライドチキン味の鶏‥私も試してみようかな（≧▽≦） |
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返 せぇら(携帯) 03/24 08:37
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昨日の晩ご飯☆☆☆照り焼きチキン、タコ刺、手羽中塩焼き、漬け物。でしたぁ昨日仕事帰りに旦那と買い物行ったら余計な物ばかり買わされたぁ(*_*)今日は冷蔵庫にあるヤツで考えてみます！！里佳ちゃん、チャンプルーの素？？使った事ないですぅ。沖縄そばのそばダシで作っても美味しいよぉ！私は日本そばが好きだけど☆あんまり日本そば屋さんがなくって。。。私も蕎麦うってみよーかしら？？うん？蕎麦粉も見かけないなぁ。緑のたぬきで我慢してます。 |
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返 びあん 03/24 10:09 びあん
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里佳ﾀﾝ→お弁当、私も挫折したいっ！いっぱい余裕があったら職場で注文するお弁当でもお願いしたいっす。おかずが何もない時はおむすびに海苔まいて(梅干入り)後は沢庵とか柴漬けを入れるだけ。そのかわり休日は、それぞれが好きなものを好きなように食べる。(どんべえソバとか葡萄パンとか、相方はインスタントラーメンとかやってる)だから、尊敬なんて「何をおっしゃるうさぎさん」です。皆のようにちゃんと晩ご飯作ってるのが余程えらいでござるよ。
礼子ﾀﾝ→つまり蕎麦をザルに盛る前に、長めの千切り大根をざっくり混ぜるわけね？知らなかったなー。今度やってみまふ。糠漬けとか漬物いろいろやってるのね。凄いね。私はそれこそ三日坊主でござるよ。ちょっとずつ出すと残り取り忘れてムゴイ事に！
みほｻﾝ→今夜あたり、焼肉、焼き野菜メニュー、パクるかも知れません。それに手抜きではなく立派なメニュー(ｷｯﾊﾟﾘ)です。キムチも買い物の時、相方が買ってたし。ほぼ決まり！
♪昨日の晩ご飯
★ブロッコリーとキャベツの中華風炒め(魚肉ソーセージ)
★漬物
★パイナップル
★白米(貰った昆布茶のスティック一本入れて炊く)
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返 里佳 03/24 11:11 ,里佳,りり（中の人里佳）,りり（里佳）,里佳ちゃん,ニョロニョロ,里芋
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おはよぉ〜ございます！！
昨日、また野菜が届きました。
今回は
大根、ほうれん草、ブロッコリー、里芋、じゃがいも、人参、玉葱、春菊、レタス、ミニトマト、でっかいえんどう豆（？）
なた豆？みたいなでっかいエンドウ豆が入ってたんですが、これって何？？(-_-; また悩みそうな食材だわ・・・。
礼子ちゃん→芝漬って梅酸で漬けるんだ？！確かに身体に良さそうね♪てか、糠床もあるんだね！！凄い！！Σ（＠＿＠
フライドチキンは美味くいった？？(^-^)
みほちゃん→最近腹筋サボったのに、主食がもち米だから、元に戻るかも(-_-;焼肉美味しそうだけど、野菜が美味しそう（≧▽≦）新鮮な野菜も手に入るようになったし、チャレンジしてみようかな♪
せぇらちゃん→チャンプルーの素。何か、スパイスみたいな瓶に入ってて、乾燥したゴーヤとか卵とか入ってるみたい。振り掛けるとゴーヤチャンプルの味がするのかも(^-^;沖縄そばのダシ！！冷蔵庫に2年近く眠ってるわ(笑）チャンプルーに使ってみるー♪沖縄なべに続き使い道あって良かった(^-^)
びあんちゃん→お弁当用に残しておいたおかずや食材も食べられちゃうと凹むよね(^-^;休日のスタイル良いな〜ウチも真似しようかな(^-^;内、休日は、朝ホットケーキ。昼マックだから、私も「何をおっしゃるうさぎさん。」だな(^-^; 昆布茶入れるとご飯美味しく炊けるの？？
♪♪昨日のばんごはん♪♪
結局家ゴハン（5000円だと思ったら1000円だったので手持ちがなくなったので/笑）
★お赤飯の豆腐のせ
★肉まん（相方の土産）
★トマトとレタスのサラダ
肉まんは、「肉」だからおかずだよね！！（きっぱり）
まぢで最近手抜きですね(-_-;
今日は飲み会なので、ばんごはんお休み♪ |
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返 礼子(携帯) 03/24 12:15
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びあんタマ☆そうそう、美味しいよー大根卸しみたいに水っぽくならないし。あー食べたーい。家は漬物はほぼ余り物をぶち込むよ。ゴミも減るし結構金銭的にも助かる。まあまあ保存も効くしね。一回手間かければ楽なのも良いよ(*^-^)b
里佳ちゃま☆そうだよー。今の時季じゃ赤紫蘇がないから物足りないけど健康には良いよ。フライドチキンはうまくいった！味はね・・・・。でもケンタッキーみたいに圧力鍋でフライ出来ないからあんなに肉離れは良くないんだよ。なんでもかなり危険とか(@_@
ブログでやった人一人だけ見つけた。チャレンジャーじゃない？
今日のご飯
オープンオムレツミートソース＋溶けるチーズトッピング（ピーマン、ベーコン、マッシュルーム、玉葱入り）←かなりでかい。
白米。自家製糠漬け。大根＋水菜＋ホタテ水煮缶の胡麻マヨサラダ。浅利と葱の味噌汁。えのき＋椎茸＋エリンギ＋しめじ＋舞茸のレモン醤油バター炒め。
どーんと大皿３品。がっつきます(ノд`) |
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返 みほ(携帯) 03/24 14:14
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☆びあんｻﾝ☆
今夜は焼肉ですか？わが家の肉は業務用で買った肉です(^-^;
鶏肉を焼いても美味しいですよねーっ（*´▽｀*）
☆里佳ｻﾝ☆
野菜メッチャ届いてるねっ（≧▽≦）お値段は､お手頃なのかなぁ？
腹筋まだ頑張ってますが‥もう挫折しそうですf^_^;
♪♪今日の夕飯♪♪
★ハムステーキ(お歳暮のが残ってる)
★鶏手羽と大根の煮物
★ほうれん草と卵のバター炒め
★マーボー茄子
★味噌汁
‥もう１品考え中（'ω'*） |
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返 びあん 03/24 17:15 びあん
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礼子ﾀﾝ→今度やってみるねー。ありがと☆糠漬け残り野菜、考えてみよう。今まで欲張って大きなタッパーにしたのが拙かったかも。残り野菜ミキサーにかけてジュースにしてた。
ブログでやった人って、ＨＮが同じだったとか？
みほｻﾝ→ほぼパクります♪業務用とは、また美味しそうですね！
わが家は肉は安いブロックです。パーシャルに入れてて、切るときには厚かったり薄かったり。手抜きの割には、焼肉って何かウキウキしてしまう〜♪それにしても５品もあるのにまだ１品考え中？凄い。ｶﾝﾆﾝｼﾃｸﾀﾞｻｲ。
里佳ﾀﾝ→休日のやり方、悪い事は真似っこしないのが無事だと思われます。(ふふっ)お弁当だって、寝過ごしておかずがない時は軽くごめんねーって謝って免除。お茶もいるかいらないか聞いて「いらない」と返事があった時は、台所でガッツポーズです。
ご飯の昆布茶はスティック２本しないとだめかも。ほんとはダシ昆布５ｃｍ位を一枚入れたのが美味しいと細木数子が言ってた。スティックは貰ったから。。。
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返 びあん 03/24 17:28 びあん
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忘れた！書かなくても良い様なもんだけど。
♪今日の晩ご飯♪
★焼肉(牛と豚の安いブロック)
★野菜(南瓜、ピーマン、玉葱、エリンギ、椎茸)
★キムチ
★白米 |
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返 みほ(携帯) 03/24 18:46
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びあんｻﾝ→家族が多いと好きなオカズ、嫌いなオカズが出てくるので
品数を多くしているのであります(ﾉ_･｡)皆が好きなオカズだけを出すと片寄るので
とりあえず､好きな物であろうと嫌いな物であろうと出してます(^-^;
追加の品は★茶碗蒸し（ﾟ▽^*）まだ茶碗蒸しブームは続いております（笑） |
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返 礼子(携帯) 03/24 19:11
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びあんタマ☆うん、是非やってみてー(*^-^)b
小さめのタッパだと手入れも楽だよ！冷蔵庫に入るしね。ただ発酵が遅くなるから漬かりが見極めづらい！ケンタッキーはね、地道にケンタッキーで検索してった。ヤフーだったから、マジで大変(^-^;
因みに私本名なんだよ。これであやこってよむの。 |
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返 里佳 03/24 23:56 里佳
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ただいまー♪
久々に飲んで笑って楽しかったー★
こんなに笑ったの久しぶり〜♪
今日は、ここの焼肉ウェーブに押されて牛タン焼き食べてきました♪うまうま★
礼子ちゃん→これで「あやこ」って読むんだ？私の友達も「礼」で「あや」って子いるよー♪フライドチキンうまくいって良かったね♪(^-^）確かに圧力鍋で揚げ物って怖いよね(-_-;オムレツ美味しそう〜明日オムレツ作ろうかな★
みほちゃん→気になるお値段は、私のパックは2205円（送料込）です♪週1回届くから一ヶ月で1万ちょい？まぁオール国産でオーガニック野菜だし、宅配ってのもあってスーパーで買うよりは割高かな？でも、留守だったら宅配BOX入れてくれるし、買い物に行く手間を考えたら良いかな？と(^-^;腹筋は、好きな音楽かけてやると、気が紛れていいかも♪因みに私がやってる腹筋はこれ→http://allabout.co.jp/fashion/diet/closeup/CU20040606A/index.htm 茶碗蒸し美味しいよねー♪（≧▽≦）
びあんちゃん→ふむふむ・・・実は前に1cm角の昆布入れてたのよね(^-^;5枚くらい入れてみよう・・・。台所でガッツポーズしてるびあんちゃんが想像できる(笑）焼肉美味しかった〜♪
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返 礼子(携帯) 03/25 12:14
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おかえりぃ〜♪って日が明けてるよね（笑）
里佳ちゃま☆変わってるよね。普通に読める人いないもん。新クラスになると必ずれいこさん呼ばわり（笑）
恐いよね、圧力鍋で揚げ物。無理無理。私には出来ない。
オープンオムレツは楽で良いよねー。スパニッシュオムレツもじゃが芋がお腹に溜まるから良いよね。私は芋、南瓜、栗嫌いだけれども(^-^;
今日のご飯
焼肉の波状攻撃にやられてホットプレート焼肉〜♪
肉→カルビ、ホルモン、豚タン、鶏腿肉、粗挽きウインナー。
野菜→モヤシ、ピーマン、エリンギ、えのき、キャベツ。
白米。自家製芝漬け。キムチ。カップスープの若芽スープ。サニーレタス＋大根＋細青葱＋胡瓜＋レンチンでカリカリにした雑魚の塩ダレサラダ。
タレはエバラ辛口＋すりおろし大蒜＋コチジャンとレモン汁＋塩＋粗挽き胡椒＋胡麻油の二種類。ホルモンは味噌＋大蒜＋生姜＋醤油＋胡麻油＋コチジャン＋みぎん切り葱＋蜂蜜で漬けてある。
楽だしうまいー*ﾟ;(つ∀｀o)ﾟ.+ 焼肉大好き♪ |
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返 るちん 03/25 13:27 るちん
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焼肉って、バラやカルビだったら、しょうゆとオレンジマーマレード１：１に漬けるってのも良いらしいすね。シンガポーリアンはしょうゆとはちみつと豆板醤、お酒だったな。きっとまた家秘伝の・・・があるのかも。私はしょうゆと紹興酒とみりんとにんにくスライスと八角、ごま油に鶏もも肉をつけこんでオーブンで焼いた中華風ローストチキンを良く作ります。多めに焼いて冷凍し、お弁当にも入れたりするのですが、サラダにも使えるし、酒の肴にも。
ところで里佳ちゃん、大きなお豆はきっとモロッコ豆だよ。ドイツ豆かもだけど、平豆とも。実は実家が兼業農家でいろいろままりんが作ってて。ちくわや鶏肉なんかと市販だしに少しお砂糖入れて煮付け、卵とじにするのもおいしいですが、丸のままゆでてから切ってサラダ、炒め物もおいしいよ。お勧めは煮付け。
今日は仕事場で鶯の声を聞きましたー☆仕事場が山すそなんだけど春ですな。つか、年度末の書類が終わらん・・・。号泣 |
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返 里佳 03/25 15:00 里佳
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礼子ちゃん→ただいま〜♪うんうん、礼宮さんの「あや」なのにねぇ・・・。スパニッシュオムレツ美味しいね♪シンプルで好き★でも、スペインだと殆ど揚げ物のようになっててビックリした思い出があるなぁ(笑）お。礼子ちゃんも焼肉だぁ〜♪肉によってタレを使い分けるなんて本格的だねΣ（＠＿＠ ホットプレートいいなぁ・・・ウチは相方が置く場所ないからって購入反対なんだよねぇ(-_-;
るちんちゃん→しょうゆとオレンジマーマーレードって組み合わせ初めて聞いたけど、程よい酸味で美味しいのかな♪中華風ローストチキン美味しそう♪焼くから、余分な油も落ちてヘルシーだし使いまわせるのがステキ★ウチも、同じ課の人が辞めるから、
年度末に続き、引継ぎにバタバタしてるよ〜(-_-;
冷蔵庫に常備菜増やしておかないと(＞＜）
お互い頑張ろうね〜！！
ふむふむ・・・これはモロッコ豆って言うのねー！！
取り合えず、今日はお昼にトマトクリームスパに入れてみたけど、今晩にでも煮付けてみるね♪イツも教えてばっかりで申し訳ないです、助かってます。ありがとうございました！！
今日は良い天気♪自転車でも乗ってちょっと遠いホームセンターにでも行こうかな☆ |
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返 里佳 03/25 15:02 里佳
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忘れた・・・
♪♪今日のばんごはん♪♪
★クリームシチュー
★サラダ
★モロッコ豆の煮付(^-^v
クリームシチューは、相方のリクエスト。
今日は相方だけ遊びに出掛けたので、家でまったり作ります♪ |
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返 みほ(携帯) 03/25 16:44
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里佳ｻﾝ☆高いねw(ﾟoﾟ)wでも良い食材なんだからソレぐらいするかぁ（'◇'）
美味しい料理が出来そうだねっ（*´▽｀*）
♪♪今日の夕飯♪♪
★エビチリ
★マーボー豆腐
★チンゲンサイの炒め物
★タコの唐揚げ
★ワカメ､タマゴ春雨スープ
またまた中華の日ですf^_^;中華って簡単やし美味しいし‥
好きなんです（≧▽≦）濃い味が好きやからかなぁ(^-^; |
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返 びあん 03/25 19:18 びあん
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みほｻﾝ→大家族だったのねー。一人でやってるの？えらい！二人分で文句言ってたらバチが当たりそう。(ｶﾐｻﾏ､ﾕﾙｼﾃｸﾀﾞｻｲ)
来週中にはブームに乗って茶碗蒸ししてみまふ☆
礼子ﾀﾝ→あやこ〜？ダメだ、れいこのイメージがー(泣)
私の持ってる本に礼子、あやこがあった。気が付かなかった！
(続く) |
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返 みほ(携帯) 03/25 20:11
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びあんｻﾝ☆減って７人なんです(^-^)３人暮しも経験したのですがソレはソレで大変でした↓
大人数の方がドーンと出せば良いので良いかもしれません♪質より量‥かな(^-^;
休みの日は昼ご飯も作らなアカンので困りますね（≧д≦）
もうソロソロ新スレですね（*´▽｀*）ｽｺﾞｲ |
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返 礼子(携帯) 03/25 20:25
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もうすぐ新スレだね〜♪♪
里佳ちゃま☆でしょー？！皆気付いてくれないの（笑）
焼肉美味しかったあ〜！！なんか、甘辛いタレだけだと飽きるからさ、やっぱ多少は店に行った気分になりたいし♪たまに行く焼肉屋さんは韓国人の方がやってるんだけどメチャ美味い！そこのユッケジャンスープ大好き！感激するくらいウマーよ(*^-^)b
スパニッシュオムレツ、テレビで見た。揚げ焼きだよね、あれ(^-^;でも美味いとは思う。
ホットプレートはあると便利！熱々で焼肉、お好み焼き、焼そばとか出来ちゃうしね。相方さん言い包めなよ（笑）
びあんタマ☆え？イメージってどんな（笑）あるんだね、あやこって読むのも。珍しいよね。続くが気になる・・・・。 |
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返 礼子(携帯) 03/26 12:04
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あれー？やっぱ土日はすいてるなあ・・・・。
今日は友達が泊りに来ます♪♪
今日のご飯
豚角煮。海鮮サラダ。呉汁。自家製糠漬け。自家製芝漬け。白米。炒り雑魚。マーボー春雨。チンジャオロース。
呉汁メンドクサカッタ。
新スレ立てておきまーす。 |
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皆さんが死ぬ前に食べたいであろうものはなんですか？？
私は焼肉漬物、汁物、白米付き、かロースカツ丼漬物、汁物付き、、が食べたくなる気がします。
たまに食べるジャンク物好きなんですよね(^-^;
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教えてレシピ板の検索が繋がりません。私だけですか？？
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いらっしゃいますか？私は今一時帰国中ですがオーストラリア在住のリサです！田舎だからなかなか日本食が手に入らない。。
みなさんの国のレシピやお勧めおもてなし料理，海外の食事情や時事などなど。。。食べ物以外の事も語りましょう〜！！
オーストラリアはやっぱりミートパイにソーセージロール。。。そういえば日本みたいなウインナーがないんです。。こちらのソーセージはあまり好きじゃありません。。
よろしくお願いします☆
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最近「ちゃんちゃん焼き」や「モツ鍋」などの郷土料理にハマっております☆彡そこで皆さんの住んでいる地域や出身地のオススメ郷土料理を教えてくださいッ♪♪
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私は今17歳なんですが生理がすっごく不順です。平気で5ヶ月こなかったり、この前は1年近くきませんでしま。赤ちゃんが大好きなので将来ほしいと思ってるんですが本で生理不順の人が病院で調べたら赤ちゃんが出来ない体だったと載っていました。私もそうなんじゃないかと今本当に悩んでいます。そうゆうことに詳しい方ぜひお返事くださいm(_ _)m
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趣味を聞きたいです(^-^)
私は料理、ネット、ホムペ経営、愛犬、読書、旅行です。
インドアですね・・・（笑）
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仕事上、連日講習会なるものに参加されられています(;´д｀)
休憩はあるものの一日６時間の講義は・・・眠い！！というか寝てます(--;)
そこで眠気防止方をご存じの方、ぜひ伝授ください！
ちなみに・・・
@コーヒーは飲めないのです。
A休憩中は目が冴えて全然眠くありません。
B前夜寝不足というわけではなく、十分な睡眠をとっているのですが〜。
なんとか起きていたいのです。自分を戒める意味で最前列に座ったりしますが、寝ます・・(^_^;)
眠気の覚めるツボなどないでしょうか？
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いつも煮物がしょっぱくなっちゃいます。薄くち醤油使ってないのに、色は薄いのに味はしょっぱい…。どうしてだろう？
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お家で作ったから揚げを冷凍した物が沢山あります･･｡上手く軟らかなから揚げに戻す方法ってありますか？レンジの揚げ物→温め機能では中身パサパサ外身ガチガチに・・(+_+)
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ゆずこしょう(ﾁｭｰﾌﾞﾀｲﾌﾟ)を貰ったのですが、今まで使った事がないので使い方に困っています…。
美味しく使うにはどんな料理に使えばいいでしょうか？(≧д≦)
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お家で作ったから揚げを冷凍した物が沢山あります･･｡上手く軟らかなから揚げに戻す方法ってありますか？レンジの揚げ物→温め機能では中身パサパサ外身ガチガチに・・(+_+)
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タバコ吸う人のおっぱいゎニコチンがでるって本当ですか？？
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教えてください。炊き込みご飯に鳥肉を入れると、炊き上がった時にはﾊﾟｻﾊﾟｻになってしまいます。いつも生の状態で、お酒と薄口醤油に軽く漬け込んで、それからご飯と一緒に炊き込んでいます。炊く前に軽く筑前煮程度に煮てみようかなと思っているのですが、皆さんはどのように調理していますか？よいアドバイスや、方法がありましたら教えてください！よろしくお願いします。
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痛い、と思って一週間。左指を見ると、針の先程の傷が化膿して腫れています。
押し出したら膿も出ました。私は虚弱で白血球も普通より少ないです。
これって免疫低下でしょうか？？
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ｶﾞｽコンロについているｸﾞﾘﾙなんですが、
使用時には上のふた？をとってくださいって書いてあったのでとって使いました
けど、焼くのにｶﾅﾘ時間かかるし、全然焼けません(ﾉД`)うちんちだけなんでしょうか？？
誰か教えてくださいっっ
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初めて書かせていただきました鰯です。いきなりなんですが、最近ゆで卵をよく作るんですけど、なかなか殼が上手く剥けません（白身が犠牲になるんです）
(T^T)
上手く剥くコツとかありますか？
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経産婦の皆様に是非アドバイスを頂きたくカキコします。
現在初めての妊娠で８ヵ月になりました。
初めての事に戸惑ってばかりです。。
後期に入り逆流と胃もたれ，寝るときの息苦しさに苦労しています(:_;)
皆さんはこの胃の圧迫による不調や息苦しさをどう乗り越えましたか？何か対策はありますか？
経験者のアドバイスを頂きたいです。よろしくお願いします。
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しりとりスレ「たのしいこと」が50件になったので次スレ立てさせていただきます☆
50件目は「ず」で終わってるので、「ず」または「す」で始まる貰って嬉しいモノです♪
では、スタート！
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なったのですが…っとは言ってもイタリアンだけではなく、全国から高級食材＋玄界灘の魚介類を集めていろんな料理をメニュー化させる予定で……でも女性のみなさんが、こういうメニューがあったら！っていうような、いいレシピや料理名があったら教えてもらえませんか？ってかこんなの書き込んでもよかったのかな…。
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