フライパンの焦げつき(携帯)  まやち(携帯) さん     3 ( 4/21 )
料理をした後の熱々のフライパンにサランラップがくっつき、張り付いて取れないまま焦げてしまいました。もう、何をしても取れず買ったばかりだったのにショックです(T_T)
これは諦めるしかないですよね??どなたか綺麗にする方法をご存知でしたら教えて下さい。


  生クリームの泡立てた後の重量について☆(携帯)  さや(携帯) さん     2 ( 4/20 )
生クリーム200gを泡立てたら、何gのホイップクリームが出来るるのでしょうか( ・ω・ )ォォ

空気を含んで200g以上になりますよね?」


  島とうがらし(携帯)  いま(携帯) さん     2 ( 4/20 )
島とうがらしをもらったんですが
麺類にかける以外の使い方を教えていただけませんか


  味噌まんじゅう(携帯)  備長炭(携帯) さん     0 ( 1/28 )
はじめまして(^^)/

味噌饅頭の作り方をご存知の方
教えて下さいm(__)m

お饅頭の中に「あんこ」ではなく味噌の甘いのが入った饅頭なんですが
一度試みたのですが、失敗でした。

昔、祖母が作ってくれたのですが
他界してしまって教えてくれる人が居ません
私には母の味みたいなもので…

知っている方が居ましたら、是非教えて下さい。
よろしくお願いしますm(__)m


  妊娠中てこんなに眠いのですか!?(携帯)  新米ママ(携帯) さん     1 ( 1/8 )
あり得ないくらい眠いんですが…そしてやる気がない
だるい
頭が痛い…………

念願の赤さんなのですが夜中にトイレにめざめるとおなかが空いてしかたないし
寝てるときはさほどじゃないですがトイレが近いです…
これがつわりなんですかね?!
検診が二週間後なんですが…
あと些細なコトでイライラしたり旦那が浮気する夢見たり(悲)

でもこれ乗り超えたら可愛い赤さんに出会えるんですよね?!
いやーしかし眠いんですが(・∀・)


  湯煎焼き(携帯)  すず(携帯) さん     3 ( 9/9 )
どこに書いて良いのかわからないので、こちらに書きました。
チーズケーキを作るのに、『湯煎焼きをする』って書いてあるのですが、湯煎焼きとは何ですか?
自分なりにいろいろ調べたのですが答えにはたどりつけなくて…
知ってるかた、お願いしますm(._.)m


  結婚式について(携帯)  ゆー(携帯) さん     5 ( 7/26 )
結婚をすることにはなったんですが、彼と私の歳の差は16あります…。
お互い、初婚になりますが結婚式はあげたほうがいいのでしょうか?
私の母は、精神病で、式をするにしても不安で不安で仕方がないです。
理由としては、いきなりどこかへ行ってしまったり、いきなり大声をだしたりしてしまうのです。。。


  豚バラブロックでご飯  こまったさん さん     2 ( 6/15 )
豚ブロックがいっぱい余っているのですが初心者向けの料理ってありますか?


  火を使わない水あめって作れるんですか?  yui さん     4 ( 6/11 )
初めまして、学校の文化祭で縁日をすることになったのですが水あめの作り方がいまいちよく分かりません;
また、当日は火を使えないのですが、簡単に出来て火を使わない水あめの作り方を知っている方が居ましたらお願いします!!


  自分のホームページを教えるスレ  BOSS さん     19 ( 4/4 )
自分のホームページを教えたい人用のスレです。
もし、人に伝えたいときはここを使用してください。



03/30 23:11 From : さえ ★ 胃腸に優しい料理(''*さえ
初めまして!若干16歳のさえともうします☆
以前からこのホームページは愛用させていただいてたのですが、最近本格的に料理の勉強をしたいなぁ〜…と思ってるので、みなさんの力をおかしください!!!これからよろしくお願いします(U_U*

最近、彼の胃腸の調子が悪く、毎日うんうんもだえてます(汁
一人暮らしをしてて、忙しいためなかなか自分でご飯もつくれないし、偏った食生活をしてるみたいです(まぁ自分もですが…
なので彼に胃腸に優しい料理を作ってあげたいのです。。。
なにか良い料理はありませんか???


返  めぐちー 03/30 23:22 めぐちー
さえさんこんばんは。
私も胃潰瘍になったり,胃が弱いほうです。

胃にやさしい料理といえば
・刺激物の少ないもの(辛くない,香辛料の少ないもの)
・消化の良いもの
・繊維質の多すぎないもの
などではないでしょうか。
薄味の和食なんかが良いと思いますよ。

繊維質が多すぎると胃腸に刺激が強すぎますが
食べないと今度はお通じが悪くなったりしますので
あまり気にしすぎないほうが良いかもしれません(?)

風呂吹き大根とか私は大好きです(もう春になりますけど)
ごめんなさい,今すぐ思いついたのがふろふき大根だったんです。
微力ながら参考になればと思います。
がんばってくださいね(^^)


返  もも 03/31 00:01 もも
胃にやさしいと言えばキャベツですね。なんせキャベジンのモトですからね。でも生でバリバリ食べるのはどうかと思うので、ポトフにしてみてはどうでしょう。
あとヌルヌル成分は胃の粘膜保護を助けます。オクラ、モロヘイヤ、えーっとたしか小芋もそうだったはず。長いもなんかもそうだったかなあ・・・。ちょっと調べないと自信がないですが。
とにかく、刺激物、油分のきついものはやめた方が無難です。


返  ナナミ(携帯) 03/31 09:47 
私が胃腸が悪いときは、野菜スープを作ります。好きな野菜をとにかくコトコトコトコト煮込む!味付けは和風でも中華でも洋風でも。バリエーションをつけて飽きないように変えたりしてます(笑)
適当っぽいですが これなら野菜もたくさん食べれて おなかにも優しいですよ☆


返  へむへむ 04/01 18:24 へむへむ
家の旦那も胃腸が弱くて困りもの・・・。
料理というわけではありませんが、気をつけていることを書きますね!参考になると良いですが。
@やわらかくする
 肉も野菜も消化がいいように柔らかく煮込みます。
 さらに手を加えてミキサーにかけ、牛乳を加えてポタージュなどにするといいですよ。
A温める 
 冷たい物は胃にとってはヘビーなので必ず温かいものを食べてもらうようにしています。
 ただし、熱すぎてもダメ。80度位が調度良いようです。
B刺激物は食べない
 辛い物はもちろん生ニンニクや生生姜も胃に負担をかけるので、気をつけましょう。
C食物繊維は細かく
 繊維が強い物は消化が悪いので、できる限り細かくします。(ネギやニラ、ゴボウなど)
 水溶性の食物繊維をとるようにしましょう。(寒天・海藻・アボカドなど)
D油物は食べない
 胃腸の調子がよくないときはムカムカしてしまうので、止めておきましょう。
どうしても食べたい時は、煮カツや天丼などにしてください。でも少しですよ!少し!!


返  みえこ(携帯) 06/22 14:47 
胃に優しい料理 参考になりました。彼氏が胃が丈夫じゃなくて 胃薬を15年間 手放せないそうなんです 少しでも 食べ物で胃に負担をかけない料理を作って上げたくて… まだ会った事ない彼氏なんですがね でもラブラブなんです


返  美藤寿一(携帯) 03/05 14:55 
はじめまして。実は僕も胃腸の調子が悪く悩んでいます。改善策があれば是非教えてください。


  子無し専業主婦のダイエット(携帯)  コショウ(携帯) さん     1 ( 1/31 )
2ヶ月で60`まで増えちゃいました( ̄Д ̄;)
45`をキープしてたのですが
たばこが値上がりし、たばこをやめたらご飯がおいしくなっちゃって
気づけばオデブに…
犬の散歩2時間、朝は、リンゴとバナナのみ…夜は普通のご飯☆旦那が会社休みの日はダイエット中止してます…
みなさん結婚して太りませんでしたか?
「デブってあそこまでなるのに、気づかないのかな」と疑問に思うみなさん


答え…気づきません!!(笑)


  電気毛布の件で(携帯)  小梅(携帯) さん     2 ( 6/22 )
電気毛布って洗えると表示してあるのを見て 主人が洗濯機で丸洗いしました

その後何回か 使用してます 家電は水に弱いので このまま使い続けても大丈夫でしょうか??


  ど〜しよ!!捨てるのもったいないけど・・・・  凛々 さん     2 ( 5/10 )
昨日の夕食にスパゲティーサラダを作ったのですが・・・
分量適当に作ったので大量に残ってしまいました;;
残り物はみんな食べてくれないし、捨てるのももったいないww
何かリメイク方法がありましたら教えてくださいませ。


  大家族の食事  たまごくらぶ さん     4 ( 3/11 )
家族6人で、みんなよく食べます。
すぐにできて、おなかもふくれ、
簡単な料理をお教え下さい。
また、大家族の方、毎日どのように食事の準備をしていますか?


  がーん  BOSS さん     6 ( 3/4 )
みなさま!すみません。。。
サーバの故障により掲示板のデータが2ヶ月くらいなくなってしまいました。。。
かなしい。。。(;-;)


  書き込みしたのに(携帯)  小梅(携帯) さん     0 ( 2/25 )
昨日 書き込みしたのに採用されてないのは
なぜ・・・


  隣のばんごはんスレパート30  まこち さん     15 ( 2/19 )
前スレが50件達していたので、新スレ立てておきます。
晩ごはんについて、書き込みたい方はご自由にどうぞ♪


  自己破産について(携帯)  ゆか(携帯) さん     2 ( 2/17 )
おはようございます。
私の父は今62歳で、生命保険に入っていません。
歳も62歳で健康状態に問題はありません。やはり、娘としては、心配です。
父は自己破産をしているんですが、保険に加入することは可能でしょうか?
私は今年、結婚をする予定でいますが、父が自己破産をしていると、私にも、何か問題はありますか?
今だに、不安で彼氏に話せていないです。私がローンが組めないとかあるんでしょうか?聞いてばかりですみません。お願いします。


  父親に彼氏を紹介。(携帯)  ユカ(携帯) さん     2 ( 12/4 )
今月末、父親に彼氏を紹介したいんですが、会わせる前に父親にあってほしいと伝えたいのですが、いざ目の前にすると、言えなくなってしまいます。
なにか良い伝え方など、ありますか?経験談や良いアドバイスなどありましたら、教えて下さい。お願い致します。




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