カビですか？？？（しめじ）（携帯）
○カビですか？？？（しめじ）（携帯）
ぽ(携帯)さん
2006/05/11 19:22
今しめじをみたら、カサの部分が白い！！でもほわほわしてなく、表面が白いだけです。止めた方がいい？洗って火を通すなら平気？白いのがついてないところなら平気ですか？？
どなたかご存知のかた、どうかお返事お願いします
返信：ぽ(携帯)さん
2006/05/13 19:30
まあさん、ありがとうございます！！大丈夫なんですね★★安心しました〜♪
返信：まあさん
2006/05/11 21:36
ネットで検索してみたら、ぶなしめじについてですがこう書いてありました。
『白い粉は「気中菌糸」といって、ぶなしめじそのものです。きのこ自体が菌から成育するため、成長のしるしということですので、害はありません。』
ということなので洗わずにそのまま使って平気みたいです。
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