おからについて・・・。（携帯）
○おからについて・・・。（携帯）
うさぎ(携帯)さん
2006/06/06 00:06
マグカップにオレンジジュースをいっぱい入れて、大さじ１のおからを入れて飲むと肌に良いって聞いたんですけど、おからって生でも大丈夫ですか？
返信：ももさん
2006/06/09 10:50
昔のおからは「生の大豆をすったもの」でしたが、最近のおからは「蒸した大豆をすったもの」だったと思います。たしかおからをマヨネーズであえてポテトサラダのようにして食べた事があるので、そのままでも大丈夫なんじゃないかなあ。しんぱいなら、一度お店の人に聞いてみてはどうでしょう。
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