揚げいも（携帯）
○揚げいも（携帯）
さっか(携帯)さん
2006/08/27 21:41
北海道の中山峠で揚げいもがあって美味しくて自分でも作りたいけどあんな甘いのは作れません
ホットケーキの粉を使ったんですけど駄目で誰か美味しい揚げいもの作り方教えて下さい
返信：さっか(携帯)さん
2006/09/09 15:40
茜雲さん書き込み有り難うございます
芋は潰すんですね
僕は一個まんまの芋を湯がいてたんですやってみますね
返信：茜雲(携帯)さん
2006/08/31 23:34
まだ自分では作ったことないので参考にはならないかもしれませんが、私が知ってる揚げ芋レシピを書いておきますね。
@300 グラムのジャガイモを茹でてつぶして、大さじ１杯の砂糖を加えて混ぜる。
A@を一口大に丸める。
Bカップ１杯のホットケーキミックスを適量の牛乳と混ぜ、固めの衣を作る。
CAにBをつけて揚げる。
私も揚げ芋好きなので近々作ってみる予定です☆
返信：さっか(携帯)さん
2006/08/31 09:17
さゆさん書き込み有り難うございます
初めて聞いてびっくりです
揚げ芋キッドの名前も知りませんでした今度見に行って買ってみますね
返信：さゆさん
2006/08/31 03:54
私も一度北海道に行ったときに、すっごくおいしくて感動しました。
作りたいなぁと思って調べたところ、中山峠には揚げ芋キットが売ってるそうですね。
オリジナルのパウダーをふりかけて揚げているとか。。
自宅で簡単に作れたらいいのに。
作り方のアドバイスになってなくてすみません。
返信：さっか(携帯)さん
2006/08/29 15:06
昨日挑戦みましたが甘さがないし芋に衣が薄くて駄目でした
返信：さっか(携帯)さん
2006/08/28 08:35
まこちさん
書き込み有り難うございます
一応今日挑戦してみます
返信：まこち(携帯)さん
2006/08/27 22:36
こんばんは(*^∇^*)
中山峠の揚げ芋は、美味しいですよね♪♪
つい懐かしくなって、書き込みしてしまいました。
私も作り方知りたいです。誰か知ってる方がいらっしゃったら教えて欲しいです☆
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