さつまいもの畑 連作は？
○さつまいもの畑 連作は？
けいさん
2006/11/01 22:32
毎年、サツマイモを植え、バザー用に寄付してくださる方と知り合いなんですが…。「サツマイモは連作すると、まずい。毎年違う畑に植えるほうがいい」ということで、いつも違う場所に植えてくれます。ところが、「毎年同じ場所に植えるとおいしい」という声も聞いてしまいました。去年は、おいしかったのですが、今年のは、なんだか水っぽいです。作ってもらって、文句も言えませんが…、本当に連作はだめでしょうか。サツマイモを作っている方教えてください。
返信：もくようさん
2006/11/02 14:21
作っては居ないのですが、子供が通っていた幼稚園では敷地内で毎年サツマイモを植え、芋堀りをしていました。
同じ場所で作っていましたが、美味しかったですよ。
(子供が２人通って居たので４年連続して同じ場所でした。多分その前もその後も同じ場所に作っていると思います）
先生曰く、種芋の当たり外れがあるとか？
後は日に良く干すと甘みが出て美味しいと先生から言われましたよ。
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