期限切れの卵（携帯）
○期限切れの卵（携帯）
まー(携帯)さん
2007/01/22 22:53
料理初心者です。卵は期限が切れても火を通せば使えると聞いたのですが、期限からどれくらいまでなら大丈夫ですか？今、冷蔵庫に期限から一週間ほど経った卵が入ってるのですが…まだ使えますか？
返信：まー(携帯)さん
2007/01/23 23:37
教えていただきありがとうございました(^ー^)
返信：まあさん
2007/01/23 20:35
お役立ち情報板に「一ヶ月･･･」というタイトルのスレがあるので覗いてみてください♪
わかりづらいタイトルですが、卵の賞味期限についてのスレです。^^
返信：へむへむさん
2007/01/23 11:05
パックに書いてある期限はあくまでも安全に生で食べられる期限なので、しっかり火を通せば大丈夫。中学生の時に家庭科の先生が「期限過ぎても1ヶ月は大丈夫よ〜」なんて言ってたけど、さすがに1ヶ月過ぎちゃうと手が出ませんね〜（＾＾；）家はあまり卵を食べないので時々存在を忘れることがあって、日曜日に期限を10日過ぎた卵を卵焼きにして食べましたが、体の異常はありませんでした。
0.HOME 2.△ 8.▽
