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○ｱﾝﾁｮﾋﾞｰの保存（携帯）
ひめ(携帯)さん
2007/01/28 23:20
ｱﾝﾁｮﾋﾞｰ大好きなのですが、いつも一缶使い切れずに余ってしまいます。ｱﾝﾁｮﾋﾞｰの良い保存方法をご存知でしたら教えて下さい！

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返信：ひめ(携帯)さん
2007/01/31 16:55
　へむへむさん、ありがとうございました！
冷凍保存出来るんですね。色々な料理に使いたかったのですが、使い切れないのがネックでいつもガマンしてました。これから心おきなく使えます！

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返信：へむへむさん
2007/01/29 10:35
　ひめさんこんにちは。
アンチョビは一回分くらいずつラップに包んで冷凍するといいですよ！パスタでみじん切りにして使う時、凍っていた方が切りやすいですし。冷凍する時も一枚ずつきれいに並べると使う時楽です。

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