初心者ですが教えて下さい（携帯）
○初心者ですが教えて下さい（携帯）
初心者ママ(携帯)さん
2007/02/01 13:39
料理初心者なのですが!調味料の2/1や4/1や3.5等の計り方が分からないのですが!教えて下さい!!
返信：へむへむさん
2007/02/01 15:47
どの計量器を使われるか文面からわからないので、思い当たるものを載せますね。表現がうまくできるかどうか･･･(- -;)
軽量スプーンの1/2･･･調味料をスプーンですくって平らなもので余分な調味料をおとした（すりきり１杯というのです）状態の半分。1/4は更にその半分です。
軽量スプーンの3.5･･･すりきり1杯の調味料が3杯と1/2（1杯の半分）ということです。
軽量カップ･･･１ｶｯﾌﾟ200ccなので、1/2が100cc、1/4が50cc、3.5は200cc×3杯＋100cc=700ccです。
こんな感じでよろしいですか？(^ ^;)
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