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○海鮮丼etc..（携帯）
悠ﾏﾏ(携帯)さん
2007/09/28 14:37
作りたいのですが、ウチにゎ寿司酢がありません。普通の酢で酢飯を作ったらマズイですか？

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返信：悠ﾏﾏ(携帯)さん
2007/10/03 10:39
　るいるいさん☆　　　　　返信遅れました｡｡さっそく作ってみましたょ!!自分好みにできましたぁ(｡･ω･｡)ありがとうございます。

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返信：るいるい(携帯)さん
2007/09/28 20:47
　こんばんは(^-^)
すし酢じゃなくても合わせ酢を作れば酢飯は作れますよ。
我が家ではご飯３合に対してお酢大さじ５、砂糖大さじ５、塩小さじ２を鍋などで砂糖、塩が溶けるまで混ぜながら加熱します。お酢が飛んでしまうので沸騰はＮＧです。温める感じでちょうど良いと思いますよ。
ご自分の味の好みを見つけて合わせ酢を作ってみては？

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