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○にんにくや生姜の一片って（携帯）
ジュリ(携帯)さん
2007/10/17 01:48
豚の角煮を作りたいんですけど、にんにく･生姜の一片ってどれくらいなんですか??ヒトカケとは違うんでしょうか??料理初心者ですみませんm(__)m

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返信：ジュリ(携帯)さん
2007/10/24 14:05
　ありがとうございます!!携帯でヒトカケで変換しても「一片」と出てこなかったので、違うんだろうなぁと思ってましたf^_^;

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返信：へむへむさん
2007/10/17 15:12
　こんにちは。
「一片」とかいて「ヒトカケ」と読みます(^ ^;)
こちらの『分量材料FAQ』の中にもありますが、大きさの目安としては親指の先（第一関節）位の大きさです。
ニンニクのひとかけはわかりやすいですけど、生姜は大きさがマチマチなので目安にして下さいね〜。

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