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○アンチョビ&バター
りょうさん
2007/11/05 20:20
最近とある料理番組で、アンチョビとバター（多め）を火にかけて、スプーンの背でアンチョビをつぶしながらとかしているのを見たのですが、どんなものに合いそうですか？何かオススメがあれば教えてください。

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返信：へむへむさん
2007/11/06 16:37
　りょうさん、こんにちは♪
アンチョビとバターならパスタはもちろん温野菜にかけても美味しいですよ！
オススメは蒸かしたジャガイモです。ただの蒸かし芋がちょっとしたおかずになりますよ。白ワインにも合います！！

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