今年料理で失敗したこと
○今年料理で失敗したこと
里佳さん
2007/12/28 13:12
いつもお世話になっていますm（＿ ＿）m
そろそろ年の瀬なので、こんなスレ立ててみました。
今年、料理でやっちゃった失敗を言い合って皆で笑って流して
新年迎えませんか？
とりあえず、私はりかめしで散々披露してますが、まだあります(^-^;
・そぼろの甘辛煮を作るのに砂糖と塩間違えて
滅茶苦茶しょっぱい料理を作った
・すし飯を炊くのに水加減を間違えてお粥のような酢飯を作った。（ウチワで水分飛ばしても焼け石に水）
料理に直接関係ないですが、
砂糖の容器を落として、真下にいた子里佳を砂糖漬けにした事もあります(-_-;
思いつくのはこんな感じ・・・多分まだまだあると思いますが
思いついたらまた書きます〜
ではどうぞ♪
返信：里佳さん
2008/01/09 08:58
なびちゃん＞きゃ〜（≧▽≦)/ひさしぶり〜〜〜♪元気してました？？お菓子ってちょっと目を離すと、失敗しちゃうから大変だよね〜・・・パウンドクッキー(?)それはそれで美味しくてよかったね♪失敗が美味しいって何か得した気分♪
返信：なびなみ(携帯)さん
2008/01/07 22:50
年を越してしまいましたが、思い出した失敗がありましたので…書き込みます。
…と、その前に。
里佳ちゃま！お久しぶりでございます☆久しぶりに出てまいりましたよぉ。（私信、申し訳ありません）
さて、私が失敗したのは…パウンドケーキ。
焼け具合をみながら、時間を延長して焼いていたけれど…
ちょっと目を離していた間に、焦げた匂いがしてきて…
とりあえず炭化は免れましたが、水分が抜けてクッキーみたいになりました。
せっかくなので、食べてみたら…美味しかったんです！
ケーキで食べたかったですね…（´∀｀）
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