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○喜ばれる朝食メニュー
ノラさん
2008/10/11 03:20
朝食をまともに作った事がないので、何を出せばいいのか考えすぎて分からなくなってしまいました。

お客様は２０代後半の友人と１歳半のお子様なのですが、どんなメニューがいいでしょうか？

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返信：里佳さん
2008/10/25 02:35
　お子さんのメニューは、アレルギーとかの心配もあるので
一度お客様に確認を取った方がいいと思います。
メニューは、おにぎりと味噌汁とかどうでしょう？
ご飯にしらすと茹でて細かく刻んだ大根の葉を混ぜて
海苔を巻いたのが1歳の娘の好物だったりします。
海苔はしんなりした方が噛み千切りやすくていいと思います。
味噌汁の味噌は、大人の半分の量で。
取り分けたらもう半分入れて大人用に。
あとは、焼き魚とか付けば十分♪

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返信：ももさん
2008/10/16 20:53
　一歳半の子供さんなら、ホットケーキとかホットケーキミックスで作るレンジ蒸しパンとか。
ホットケーキミックスを溶くミルクを野菜ジュースに変えると、色もきれいで栄養もばっちりですよ。

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返信：るちん(携帯)さん
2008/10/12 20:21
　相手の好みやいつも朝ごはんに何を食べてらっしゃるか聞いてみてはいかがですか。あんずるより産むがやすしって言うし。

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