冷凍した唐揚げの解凍（携帯）

○冷凍した唐揚げの解凍（携帯）
ちょこ(携帯)さん
2006/03/21 16:17
お家で作ったから揚げを冷凍した物が沢山あります･･｡上手く軟らかなから揚げに戻す方法ってありますか？レンジの揚げ物→温め機能では中身パサパサ外身ガチガチに・・(+_+)

返信：里佳さん
2006/03/22 11:32
　お役立ち板の「市販の揚げ物をカリッと揚げる」を参考にどうでしょう？

返信：ささらさん
2006/03/21 21:12
　　おうちで揚げた唐揚げが冷凍できるとは知らなかった…。
　
　冷凍したナゲットでよくやるんですが、レンジ強で1分～2分くらい電子レンジに。その後予熱したオーブントースターで指示どうりの時間であっためる。
　電子レンジだけだと衣が、しっとりし過ぎ、トースターだとあったまるまでの時間がちょっと長いので併用してます。トースターが無い場合は魚焼きグリルで。（温まったらすぐ取り出すこと）

　

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