突撃!?隣のばんごはん!part11
○突撃!?隣のばんごはん!part11
里佳さん
2006/04/02 02:13
すげーΣ(@_@
ついにpart11まできました!!

もう、感謝の言葉の表現がみつかりません(TT
ここまで、スレ伸ばしてありがとうございます★

初めての方へ
皆のばんごはんを書き込んじゃおー♪
ばんごはんの事で困ったら、皆の食卓を覗いちゃおー♪
相談してみよー★

あなたの食卓の定番が、誰かの食卓の定番になるかもね(^-^q
では、part11 はじまりまじまり〜


返信:礼子(携帯)さん
2006/04/08 15:59
 里佳ちゃま☆ねばねば祭り開催したね?(b*'-^)
今日は家もねばねば祭り!サラダにどかーんとかける!
もつだもん、家も味噌煮込みだよ(*^-^)b他の味ってあるの?
ラーメンしばらく食べてないなぁ。
えーそうかな?医食同源って考えて作ってるけどね。中々接種しづらいよね、野菜。旦那が食べるのに顎が痛いってさ(^-^;やわなやつ、、、


今日のご飯
きんぴらご飯。自家製糠漬け。シーフードと野菜のシチュー(烏賊、海老、蜊、鱈、カブ、人参、玉葱、白菜、マッシュルーム、ヤングコーン、コーン粒、しめじ、アスパラ、絹さや、里芋入りコンソメ、ローリエで風味付け)
水菜、サニーレタス、ラディッシュ、胡瓜、青紫蘇、茗荷、アンチョビ、オニオンスライスサラダ(クズ数の子入り松前漬け、納豆、めかぶ、角切り長芋、オクラ入り。味付けベースは松前漬け、納豆のタレ+出汁醤油+胡麻油+柚子汁(瓶入り)+韓国産唐辛子)飾りに家庭菜園で育ててる、山椒の葉っぱ数枚と針海苔。ががっと混ぜてサニーレタスで巻いて食べる。これなら食べやすかろう。
家庭菜園で育ててる物は、白葱、青葱、三ッ葉、バジル、パセリ、唐辛子、山椒、茄子、プチトマト、ししとう、ピーマン、ラディッシュ、二十日大根。
結構あるなあ。
みんなプランターだけど。ベランダにある。
毎日の糠ドコかき回しと土いじり作業で手が荒れ放題・・・。


返信:るちんさん
2006/04/07 23:14
 みほさん☆るちんの故郷は、姫路市のよこの田舎町なので、セントラルパークはよく知ってますよん。フリーフォールがあるとこやんね。こないだは久々に帰ったんですが、市町合併で「はあ?」っていうとこまで姫路市になってびびりました。御座候が今でも大好きです。(笑)みほさんはいつもよーさんご飯こっさえてえらないん?(ひらがなで書くと全く意味不明・・)うちもがんばって作るしー☆せやけど、このレスどこまで続くやら。里佳ちゃんのキャラがひきつけるんやね!さすが。めざせ100レス!



返信:せぇら(携帯)さん
2006/04/07 22:25
 今日の晩ご飯☆☆☆手羽唐揚げ、刺身味噌あえ、さんま塩焼き。明日は旦那が久々に休みぃ☆ってか日曜日出勤なのだけど。。。


返信:里佳さん
2006/04/07 22:36
 ネバネバ祭りしゅ〜りょ〜!!
今は、部屋を換気してます。寒いです(><)

帰りが遅くなってスーパーに野菜が殆どなくおクラゲットできなかったけど、めかぶ、もずく、キムチ、絹ごし豆腐、納豆を、穀物酢をGET。ハイ、どれも相方の苦手なものです(^-^;
(豆腐は食べるけど、木綿が好きなので)
中身みた店員は、きっとよく飲むヤツとでも思ったのかな・・・
下戸なんだけど(笑)

数ヶ月ぶりの食材にウキウキしつつ、こんにゃくソーメンをお椀に入れて、納豆、メカブ、もずく、キムチ、穀物酢を入れて一気に混ぜて、食べる!!
豆腐は冷奴で(相方は冷奴苦手)メカブ、キムチ、納豆をのせる
・・・ハァ し・あ・わ・せ♪

思えば、実家の冷蔵庫にはメカブ、キムチ、納豆は必ず入っていて、だいたい、メカブと納豆を混ぜてお酢かけて
(勿論納豆のタレもかけます)ばんごはんに食べてたので、
懐かしい味に、「あー、もうあの頃には帰れないんだな・・・」という思いが混じって、不謹慎にも泣いてしまいました。

別に、結婚して不幸な訳じゃないし実家に戻りたい訳でもないんだけど、ちょっとセンチな気分の里佳でした


返信:みほ(携帯)さん
2006/04/07 19:33
 るちんサン★○○ちゃうん?とかはバリバリ頻繁に使うよ(笑)
姫路セントラルパークにも是非足をお運び下さい☆動物沢山いて楽しかったよ♪


返信:みほ(携帯)さん
2006/04/07 19:30
 イチゴはカスタードが合うよね(*^^)イチゴは調度、安いし♪そーしようカナ(^皿^)イシシッ

チャットは平日、仕事を休んだ時に行こうかな(^-^)11日の昼から行けたらお邪魔します(≧▽≦)

携帯からチャット出来たら良いのに('◇')そんなの難しいよね(^-^;
無茶言ってゴメンなさいっ(ノ_・。)しかしBossサンはメカに強いし料理上手いし‥
どんな人なんだろーなぁ(*´▽`*)想像が膨らむよ♪


返信:里佳さん
2006/04/07 19:18
 なめこは、味噌汁なら食べられるみたい♪他はダメ(>д<)

お菓子はイチゴ使ったやつとかどう?(←自分が食べたいだけ/笑)
イチゴタルトとか食べたい(゜▽゜*)
チャットおいでよ〜♪前に来た位の時間なら、私も多分行けそう(*^-^*)皆でお話しよう♪


返信:るちんさん
2006/04/07 19:26
 みほさん☆モロヘイヤって、てんぷらにしてみて。食べられるかもしれへんよ。ぱりぱり。味付け海苔にひっつけててんぷらもおいしいよ。こないだ久々姫路へ行って「そうちゃうんけ」とオバちゃんに言われ、「いやー、ちゃうなあ。」「ちゃうん?」「ちゃうちゃう。」・・・ローカルすぎ(苦笑)
 納豆って、健康にいいしやすいな、と思って買うけど、いつも1ヶ月くらい冷蔵庫で倒れてはります。これこれ、と起こして食べるのが、賞味期限だいぶ過ぎたやつ。今日は歓迎会です。食堂だからありきたりメニューばっかりだけど。(泣)


返信:みほ(携帯)さん
2006/04/07 18:24
 里佳サン☆ホンマや(≧▽≦)モロヘイヤもや♪私はモロヘイヤも無理やケド
ナメコは‥ネバネバやなくてヌルヌルか(^-^;私はヌルヌルも無理ッス(ノ_・。)旦那様はヌルヌルOKなのかな?

何か、お菓子作りたいなぁ(*´▽`*)何か考えよーっと♪

チャット私も参加したい('◇')部屋のんでも弟に、あげたから
共同PCしかないのよぉ(ノ_・。)また隙を見て参加しよーっと♪皆とリアルタイムで話した〜い(^∪^)


返信:里佳さん
2006/04/07 17:26
 連続でごめん(-_-;
みほちゃん→おー野菜は盲点だったΣ(@_@
山芋は、相方も料理によってたべられるんだよー。きっとみほちゃんと話合うかも(笑)帰りにおクラも買おうかな♪そー言えばモロヘイヤもネバネバだね♪今の季節売ってるかなぁ・・・(~−~)


返信:里佳さん
2006/04/07 17:27
 激辛日!!いいねぇ!!夏にやったら楽しいかもねd(゚▽^*)


返信:里佳さん
2006/04/07 17:00
 みほちゃん→てか、全然手抜きじゃないしっΣ(@_@
昨日も腹筋しなかった(-_-; 相方に3ヶ月で見違えるが4ヶ月になり〜5ヶ月になり〜一生このまま〜♪と、なんとも悲しげな歌を歌われた(-_-;ちきしょー見返してやるっ!!


返信:みほ(携帯)さん
2006/04/07 17:01
 里佳サン☆山芋、オクラもネバネバだよね?
私は山芋は料理により食べれるようになったケド(  ̄ー ̄)
他のネバネバはダメ↓体に良いのは分かるんやケドね(^-^;
私は激辛日を開催しようかな(゚▽^*)


返信:里佳さん
2006/04/07 16:54
 今日は、旦那飲み会デース(/ ̄▽ ̄)/
て、事で今度こどネバネバ祭開催します!!オーナーから呼び出しなければ(笑)

♪♪今日のばんごはん♪♪
★こんにゃくそーめん(中華ダレ)
★納豆
★めかぶ
★もずく
★生卵

あと、ネバネバしたモノないかなぁ・・・?

礼子ちゃん→ウチでやる時は、味噌煮込みにしちゃうから合うのかな(^-^;汁に茹でた中華麺と炒めたニラとキャベツをたっぷり乗せて、七味唐辛子をかけて食べると美味しいよ(≧▽≦)
きんぴらご飯美味しそー♪サラダも野菜たっぷりでお肌に良さそうね♪礼子ちゃん家はお美味しそうだし健康も考えられてて凄いなぁΣ(@_@


返信:みほ(携帯)さん
2006/04/07 16:57
 ♪♪今日の夕飯♪♪
★ちらし寿司(寿司太郎)
★鯖の煮付け
★冷や奴
★南瓜の煮物
★鰤の赤だし

今日はハードやったので手抜きです(-.-;)また明日は頑張るぞ?!


返信:礼子(携帯)さん
2006/04/07 16:00
 里佳ちゃま☆だといいんだけど(苦笑)
中華麺(@_@
盲点だった。。。合うんだー。うどんにしてたよ。


今日のご飯
昨日のもつ煮込み。きんぴらご飯(胡麻油で炒めた牛蒡、人参、油揚、鳥肉、胡麻、葱入り昆布とイリコ出汁ベースの醤油とみりん味)
自家製糠漬け。ピーマン、水菜、サニーレタス、ラディッシュ、胡瓜、プチトマト入りのサラダ(例の雑魚+胡麻+高菜漬け+大蒜+生姜+胡麻油と醤油とレモン汁の自家製惣菜でいただく)

糠漬けは大根、人参、長芋が美味しいと私は思う、常にこれと胡瓜、茗荷は漬けてます〜(b*'-^)


返信:里佳さん
2006/04/06 18:20
 今日はカポエィラ〜♪

♪♪今日のばんごはん♪♪
★焼き魚(鯵の開き)
★ひじき
★白菜のお浸し
★山うどとゴボウのきんぴら

焼き魚以外は作り置きっす(´▽`;;
手抜きばんざ〜い!!

礼子ちゃん→じゃ〜一件落着?(笑)旦那様も懲りたよね(笑)モツ煮込み大好き★余った汁で中華麺食べると美味しい〜(≧▽≦)

ささらっち→肉巻き揚げ美味しそうだな〜薄切り肉って焼くしかイメージなかったけど、今度やってみよーっと♪

みほちゃん→プレートって楽しいよね(^-^)コロッケだ〜!!(≧▽≦)キノコクリーム大好き〜♪
コロッケ大好きなんだけど、やる気がたまらないと作れない(-_-;


返信:みほ(携帯)さん
2006/04/06 17:06
 ♪♪今日の夕飯♪♪
★きのこクリームコロッケ
★ハンバーグ(好みのソースで)
★たらこスパ
★ポテトサラダ
★ポトフ

ワンプレートにしました(*´▽`*)ワンプレートだとファミレス気分で楽しい☆
私は量を減らして我慢します(-.-;)小さな事からコツコツと!!byニシカワ キヨシ


返信:ささらさん
2006/04/06 16:19
  みほさん:ニンジン、アスパラと共にチーズも巻くのよ〜ん。塩コショウで焼いてもいいけど、パン粉つけて揚げても美味しいよ。

 今夜は豚の味噌漬け、水菜のお浸し(予定)
 


返信:礼子(携帯)さん
2006/04/06 14:37
 こんにちわぁー!!

里佳ちゃま☆殴られなかった。泣きながら謝られた。食物で復讐されるのが一番辛いって(笑)
いや、是非来てください。待ってます(*^-^)b

みほさん☆来てください。待ってます♪ウエイトレスいいねっ!可愛いし!里佳ちゃまと二人でやってもらいたい!まかないは勿論付くから!(笑)


今日のご飯
もつ煮込み(豚もつ、大根、人参、蒟蒻、牛蒡、焼き豆腐、厚揚げ、椎茸、しめじ、生姜、大蒜、葱入り)白飯。自家製糠漬け。ひ烏賊の大蒜生姜みりん醤油バター炒め。豆モヤシのナムル。

二時間前から煮込んでます(b*'-^)くつくつ良い音、良い匂い♪♪


返信:里佳さん
2006/04/06 13:53
 こんにちは〜♪

礼子ちゃん→唐辛子春巻きΣ(゜д゜;)また殴られなかった??(はらはら)家に来ないか?って嫁に来るか?って意味かと思った(笑)
私も、お呼ばれしたいよー♪てか、皆のウチ食べ歩きしたい(笑)

みほちゃん→最近腹筋サボり中です(´▽`;;
朝食は、こんにゃくソーメンにしてみたけどね(笑)

せぇらちゃん→カレーにケンタ!!里佳の中で最強タッグ!!
美味しそー(≧▽≦)月曜日に沖縄商店街行ったら、商店街お休みだった(-_-; 今日早目にあがれたら、行ってみるねー♪


返信:里佳さん
2006/04/06 13:56
 ♪♪昨日のばんごはん♪♪
★ひじきの煮付け
★マーボー豆腐
★コーンスープ
★肉まん
★ふかし芋

鶏肉解凍忘れたので、メインを豆腐に変更しました(^-^;
やっぱ、マーボ美味しい(≧▽≦)


返信:みほ(携帯)さん
2006/04/06 00:39
 ささらサン☆野菜の肉巻きにチーズを巻くのかぁ(*´▽`*)
我が家にもチーズ好きがいるので試してみようかな♪

礼子サン☆是非およばれしたい(≧▽≦)あと私もウエイトレスに立候補(笑)
ウエイトレス好き♪バイトもしてたし☆色々あって大変やケド楽しいよね(^-^)

まだ明日の夕飯考えてない(-.-;)考えながら寝ます(v_v)zzz


返信:礼子(携帯)さん
2006/04/05 22:53
 あっ、と。
みほさんも息抜きに家に来ないか?(笑)


返信:礼子(携帯)さん
2006/04/05 22:52
 こんばんわ〜♪

里佳ちゃま☆でも、美味しそうだよ?いいなあ。
ううっありがとー!゜.。(ノд`)。;゚エーン
嬉しいよー!!頑張り屋さんなんて言われたことないよ!泣きたくなってきた、、、皆優し過ぎ。
里佳ちゃまがウエイトレス( ̄□ ̄;ノ)ノ旦那よりいいよ(笑)
何度も言うようだけど、家に来ないか?(笑)こんなんでよければご馳走しまっせ♪
みほさん☆ありがとうございます〜(*^-^)b
近くのスーパーが98円&冷凍食品半額市を開催してたんで(笑)烏賊三杯買い込んで作りました(笑)案外簡単でしたよ!美味しかったし(駅弁クラス!と誉められた)安価だから良いかも。


返信:せぇら(携帯)さん
2006/04/05 21:55
 今日の晩ご飯☆☆☆カレーライス、野菜サラダ、ケンタッキーのチキン(妹が買って来た)、パパイヤチャンプルー(いっぱいあるらしい。)今日は実家で、せぇら家全員お世話になりましたo(^-^)o


返信:ささらさん
2006/04/05 20:49
  なんか、みほさんのメインと似てる。
 豚肉のアスパラ、ニンジン、チーズ巻き
 トマト
 つぼみ菜のおひたし。
 
今夜はご飯の前に無濾過の一番絞り飲んだ。おいちかったよん。ケケケψ(`▽´)ψ
  


返信:みほ(携帯)さん
2006/04/05 19:05
 礼子サン☆烏賊飯、美味しそ〜う(≧▽≦)食べたい!

里佳サン☆ダイエット‥続いてますか?私は(-.-;)気付いたら食べちゃってます(ノ_・。)

♪♪今日の夕飯♪♪
★豚肉のアスパラ&人参巻き
★椎茸の肉詰め
★焼きそば
★鰈の塩焼き
★ほうれん草の白和え
★野菜サラダ
★味噌汁

今日は品数が多い(-.-;)仕事休みやったから張り切り過ぎたカナ(^-^)


返信:礼子(携帯)さん
2006/04/05 15:36
 びあんタマ☆うぅっありがとー!∴゚*。.+(゚∇゚)∴゚*。.+夢、叶うように頑張るよ!!もっとびあんタマに誉めてもらいたいし♪♪
そうね、旦那邪魔になるからね(笑)ケツ叩くか(笑)

今日のご飯
自家製烏賊飯。←ちゃんともち米使用。中には烏賊ゲソ、千切り生姜が。甘辛く味付け。
自家製糠漬け。茸汁野菜入り。春雨サラダ。←挽肉、ピーマン、モヤシ、木耳、人参、玉葱、胡瓜入り。
春巻。←油があるので自分で揚げた。挽肉、春雨、筍、木耳、えのき、人参、白菜、生姜入り。オイスターソース、胡椒、砂糖、塩、、花椒、鶏がらスープで味付け。仕上げに片栗粉でとろみ付け。
春巻で遊んだ。旦那のやつに爆弾春巻が(笑)青唐辛子、韓国唐辛子、練り辛子入り(笑)
理不尽ながら酔っ払って軽く殴られたんで(怒)


返信:里佳さん
2006/04/05 16:31
 今日こそ気合いれないといけないのに、チャットに入った里佳です。
こんにちは(-_-;

礼子ちゃん→お褒めの言葉ありがとー♪ひじきとジャガイモのピクルスは作り置きだから、生姜焼きと味噌汁位しか作ってないよ(^-^;茶碗蒸しも電子レンジ突っ込んだだけだし(笑)礼子ちゃんの食卓イツも美味しそう♪旦那様が羨ましいよ(>_<)
夢、叶うよ〜!!びあんちゃんも言ってたけど、礼子ちゃん頑張りや三だからねっ!!もし、旦那様働かなかったら、私がウェイトレスで行くからねっ(^-^q礼子ちゃんのまかない食べたいっ(≧▽≦)

みほちゃん→鯵フライ美味しそうー♪
鯵安かったらウチもフライにしようかなっ★

びあんちゃん→豆腐ハンバーグ。残念だったね(-_-;
私も今日挑戦しようかなぁ・・・と、思ってたけど難しそうやなぁ(^-^;

♪♪昨日のばんごはん♪♪
★豚たま丼(生姜焼きの残りの卵とじ)
★ひじきの煮付け
★白菜サラダ
★味噌汁

引き続き定食風(^-^;

今日は鶏肉にしようかと思ったら、
冷蔵庫に移してくるの忘れたΣ( ̄◇ ̄;;



返信:びあんさん
2006/04/05 10:07
 おはよごぜますだ〜♪
雨の、曇りの、時々晴れの自棄気味の今日この頃です。

里佳タン→皆さん本当にいろいろ知ってて凄い!奥が深いだけならともかく、深すぎて手が届かないの〜(あっはっは)
豆腐ステーキは崩さなくていいのね。この間の豆腐ハンバーグ、見事に失敗しました。豆腐の水切りは充分だったけど、野菜から水気が出て、山芋粉を入れても全然しっかりしなくて。
仕方ないので大皿にどーんと盛り、大根おろしをぶっ掛け鰹節の上からポン酢をかけ。。。
豆腐ハンバーグの失敗編とすぐにバレました。味は食えなくはない、でした。プレーンヨーグルトで口直し。(ドンマイ)

礼子タン→私も野菜の微塵切りは包丁だけど、水分が多すぎー。
褒めて喜んでくれてありがと☆私お世辞は嫌いだから、ほんとに褒めただけなのに、超嬉しいなんて「恐縮です」(ぽりぽり)
お店が夢なんて素敵ね♪頑張りやさんだから夢はきっと叶うよ!旦那様は遊ばせとくのは勿体無いですよ。接客でうんと頑張ってもらいましょう〜♪
考えただけも楽しくなってきた☆☆☆

♪今日の晩ご飯
★レバニラ炒め(レバー、緑野菜をタレで焼く)
★野菜サラダ(レタス、バナナ、プチトマト)
★苺ヨーグルト(小粒の苺が安かった)
★漬物
どうも口内炎っぽいのでビタミンB2を補うため、レバーを摂取します。



返信:みほ(携帯)さん
2006/04/04 17:12
 ♪♪今日の夕飯♪♪
★イカの照り焼き
★余り野菜の煮物(筍水煮、人参、里芋、椎茸、ごぼう)
★肉焼売
★鰯のカレーフライ
★ほうれん草のお浸し
★味噌汁


返信:礼子(携帯)さん
2006/04/04 13:34
 里佳ちゃま☆うん高い。ひどいよな・・・(^-^;
ありがとー!里佳ちゃまもいっぱい作ってお疲れさまっ!
夢、叶うかな。叶いますように☆旦那は働くかしらね〜(笑)

今日のご飯
蜊と生姜の炊き込みご飯。自家製糠漬け。茸いっぱい野菜いっぱい味噌汁(椎茸、舞茸、しめじ、えのき、なめこ、大根、人参、油揚、豆腐、せり、牛蒡、蒟蒻、葱入り)ウドの梅紫蘇和え。エシャロットのスライスおかか醤油。昨日の自家製がんもどき煮付け。


返信:里佳さん
2006/04/04 12:46
 こんにちは〜♪

びあんちゃん→寿司ネタ知ってるって言うか、食べるモノしか知らないよー(^-^;私も、皆さんの知識の多さにビックリです(@_@;;料理って奥が深いなぁ〜って思っちゃう!!
私が作った豆腐ステーキは、もっと簡単なヤツで木綿豆腐を電子レンジにかけて水抜きして、ガーリックオイルで焼いただけ(^-^;仕上げに醤油とたっぷりのネギをかけて出来上がり!!ヘルシーだしボリュームあるので重宝してます♪片栗粉塗して焼いても美味しそうだけど面倒くさいので、そのまま焼いてます(^-^;

礼子ちゃん→どんこも豚バラも高いよね(-_-;美味しいのに・・・。
てか、こんだけの種類の食べ物を全部みじん切りって凄いΣ(@_@;;流石礼子ちゃん!!美味しく出来て良かったねー♪
てか、お店が夢なんだ♪叶うといいね!!その時は旦那様にホスト時代を思い出してもらって、接客して貰いましょ(笑)

ささらっち→そうだ!!昨日スーパー行って「高野豆腐で何かするんだよなぁ・・・」と考えて、思い出したよ!!ささらっちが肉詰め美味しいって言ってたんだった(^-^;

せぇらちゃん→ありがとー★うんうん、皆が書いてくれる限りつづけようね!!これからも宜しくね(^-^q
皆、ちゃんと作ってるよね(^-^;てか、色んな晩御飯があっていいの♪
せぇらちゃんもばしばし書き込んでね★ウチも、大量派(笑)実家が大家族で大皿料理だったから、そのイメージが抜けなくて(^-^;

みほちゃん→お出かけは、いい天気でよかったね♪前日に下ごしらえまで!!凄い!!Σ(@_@;

♪♪昨日のばんごはん♪♪
★豚肉の生姜焼き
★白菜の千切り
★茶碗蒸
★味噌汁
★ひじきの煮付け
★ジャガイモのピクルス

下2つは、冷蔵庫の常備品っす(^-^;
勘違いしてる定食イメージで(笑)


返信:礼子(携帯)さん
2006/04/04 03:58
 せぇらさん☆ありがとうございます♪買ったり外食すると高くついちゃうから自作ですませてます(笑)がっついてるんで努力は惜しみません(b*'-^)

みほさん☆やっぱり(@_@凄いね!!それに頑張りすぎっ!たまには休んでね〜(^-^;


返信:みほ(携帯)さん
2006/04/03 22:23
 礼子サン☆1人です(^-^;前日の夜に夕飯が決まっていて、時間があれば
下ごしらえをして、あとは仕上げ♪くらいにまで準備しときます(^-^)

せぇらサン☆私がチョコチョコ食べて品数多く‥が好きなんですよf^_^;
家族の好きな物は何かしら1品を入れなきゃ!って考えたらマタ品数が増えるしね↓
頑張って明日も品数多く頑張りますp(*^-^*)q

さて明日の夕飯は何にしよーか‥( ~-~)ウーンッ


返信:せぇら(携帯)さん
2006/04/03 20:26
 P11おめでとー(^0^)/ってか本当にすごいですねぇ☆いっつも楽しみにしてるから続けましょっ☆今日の晩ご飯☆鷄唐揚げ、かぼちゃ煮付け、豆腐チャンプルー、アサリのみそ汁、野菜サラダ。です。みんなの見てたら私が参加してイイのか?ってくらいf^_^;みほちゃん家、本当に毎日品数多いよねぇw(゚o゚)wってゆーか?礼子ちゃんも凝ったの多いし、調味料見ただけで目がまわるさぁ。みんな凄すぎ!!って?ウチが品数少ないんだけどねぇ(^_^メ)なぜか大量に作ってしまうから数作れないってのが事実なのだけど。勉強しまぁす☆これからも宜しくねっp(^^)q


返信:礼子(携帯)さん
2006/04/03 17:42
 連続ごめんなさいぃ(-_-;

茶碗蒸しスレに書き込んでないので、
みほさん☆筍、やはり生から仕込むと味と歯ざわりが違いますよね(*^-^)b
いっつもいっぱい料理してすごいですね!尊敬します。。。全部みほさんが一人で作るんですか?すごすぎっ(@_@
私には出来ないぃ(-_-;


返信:礼子(携帯)さん
2006/04/03 17:38
 うわ!下のがんもどき、後は木耳、勿論豆腐、つなぎに小麦粉もです(-_-;

びあんタマ☆合計十三だね(θ∀θ)数えてくれてありがと♪♪私数えてなかったぁ(笑)味を良くしたいだけでさ。でも煮崩れたのもあった。何で?市販の奴って卵か凝固剤入ってるのかなぁ??私、主に手切りだから利き手に包丁ダコあるよ(苦笑)
誉めてくれてありがとう〜〜゜.。(ノд`)。;゚
超嬉しい!かなり嬉しい!!!めっさ嬉しい!!!!(興奮)
旦那はこれ、売れるよ!商売になるよ!だって。資格とって料理店やるのが私たちの夢なの。旦那そうなったら働かないで私がくわせてく羽目になるみたい、、、死ぬまで休めない・・・orz
手が荒れちゃって仕方ないよ(^-^;


返信:ささらさん
2006/04/03 16:44
  夕べは
 お稲荷さんと高野豆腐の肉詰め 


返信:みほ(携帯)さん
2006/04/03 16:35
 ♪♪今日の夕飯♪♪
★きつねうどん
★豆腐ステーキ(案頂きました☆)
★おから

今日はセントラルパークに行ってきました(^-^)良い天気でした。
チョッと疲れたので手抜きです(*´▽`*)


返信:びあんさん
2006/04/03 15:41
 里佳タン→お寿司美味しかった☆寿司ネタいっぱい知ってるね。皆ほんとに料理名を知ってて(◎◎)が回る〜。
ところで昨日作った豆腐ステーキと、豆腐ハンバーグは同じものなの?BOSSレシピをみたら同じものが出ているみたい。
しりとり、あくまでリカタンのイメージですからー。うっふふ。

礼子タン→がんもの材料11種類もみじんこにしたの?凄いねー!
私は4種類が限度かも。形なんて二の次。美味しけりゃそれだけで◎でしょ。皆、よくやるわ。敬礼!!みんな褒めるでしょうが私は特大でほめまっせー。パチパチ!♪

♪今日の晩ご飯
★豆腐ハンバーグ?
★味噌汁
★大根おろし
★漬物




返信:礼子(携帯)さん
2006/04/03 13:45
 びあんタマ☆いいよね、ラクチンで(笑)
里佳ちゃま☆だよねー。私もそう!冷凍しちょる(^-^どんこ私も欲しい。ちょい無理だよね。。。ああ、私もレザーは勘弁(苦笑)豚バラはマジお役立ち品!もう少し安くならないかね?(-_-;

今日のご飯
ロースとんかつ。鶏もも唐揚げ。がんもどきと揚げ牛蒡の煮付け。若芽入り野菜どっさりサラダフレンチドレッシング。自家製糠漬け。

ロースとんかつ、鶏腿唐揚げ、がんもどきは自家製!!頑張りました(b*'-^)
つかれたけど。。。
やはり味が違います♪♪
がんもにはすりおろし長芋、桜海老、黒胡麻、枝豆、椎茸、蓮根、牛蒡、葱の青い部分、生姜、人参、鶏挽肉少しを粗微塵にして加えてあります。形が歪だけど愛敬ってことで(^-^;
誰か、誰か誉めて下さいーーーっっ!


返信:里佳さん
2006/04/03 12:55
 しりとりに書き忘れたから、こっちでレス(笑)

礼子ちゃん、びあんちゃん→私は美味しくないですよー(・▽・;;


返信:里佳さん
2006/04/03 11:43
 おはよぉ〜ございます。
通勤途中、電車のドアが開いた途端に桜吹雪が舞い込んできました。ナチュラルハイなフレッシュマンがひしめいて、気が滅入ってたのですが、ちょっと心が柔らかくなった気分でした。
でも、掃除する人は大変ね(^-^;

みほちゃん→ありがとー♪
みほちゃんトコにも、早く桜咲くといいね★
お花見がてら、お休みの昼食もすませられるし(笑)

礼子ちゃん→ウチもキノコ安い時にまとめ買いして冷凍しちゃう♪出汁にどんこ使いたいんだけど、ちょっと割高で中々手が出せない(ノ_・。)うん、軽かったよ。レザー類は重くて着れない位非力だった(^-^;うん!!料理で他人に誉められたの、滅多に無いから嬉しかった♪豚バラ美味しいね〜♪煮てよし焼いて良しだもんね★

みほちゃん→チリソース美味しいよね〜♪てか、ガトーショコラも美味しそう( ̄ー、 ̄)

びあんちゃん→お寿司いいなぁ。私は、あま海老(orぼたん海老)、ウニ、鯵、えんがわ、トロサーモンは、必ず食べるかも。金のかかる女です。ハイ(笑)

♪♪きのうの昼食♪♪
★ケンタのフライドチキン
★ポテト
★アイスティー

作るのが面倒で、外ですませました(^-^;
いかんなぁ・・・

♪♪昨日のばんごはん♪♪
★豆腐ステーキ(ガーリック醤油)
★付け合せ(山ウドの葉とブロッコリーの茎の素揚げ、白菜の千切り、里芋もち)
★切干大根のサラダ

メインが和なので、付け合せも和で(^-^;
昨日拾った桜の花を飾ってみたよ♪


返信:びあんさん
2006/04/02 23:37
 ♪今日の夕ご飯
★回転寿司(外食)
私の食べるものは決まっていて、海老、烏賊、蛸、玉子。魚は油っこいものが苦手なのに、肉だと何で食べられるんだろうと、礼子タンのコメを見て同感!楽チン楽チン☆


返信:みほ(携帯)さん
2006/04/02 19:51
 ♪♪今日の夕飯♪♪
★鶏のチリソース
★肉団子
★野菜炒め
★刺身(鮪&サーモン)
★味噌汁
★ガトーショコラ


返信:ささらさん
2006/04/02 10:49
  夕べは
 ヒレカツ キャベツ ブロッコリースプラウトと豆のサラダ。


返信:礼子(携帯)さん
2006/04/02 09:31
 里佳ちゃま☆私汁物には必ず茸類どっちゃり入れるしかなり出汁が効いてるよ。100円の椎茸(一袋三十〜三十五個は入ってた)ぶちこんだから余計茸だらけ。。あはは、やっぱり?昆布出汁は発想が無いよね(^-^;
モッツァレラは美味しいよねーゴーダもチェダーもパルメザンも好き!でも太る(笑)痩せてると栄養も足りないのか肌が乾燥するから美味しい脂は貴重〜♪
お婆ちゃまも軽いんだ。苦労がわかりそう、、、
本当、穏やかな日で良かった。里佳ちゃまも料理も好評でよかったね(*^-^)b
私は家事三昧だったよ・・・orz
豚バラ肉って何であんなに美味しいのかな?

今日のご飯
回転寿司の好きな具をテイクアウトの予定。茸類のバター炒め。梅キュウ。胡瓜と人参の大蒜生姜醤油漬け。鶏挽肉、生姜、葱、三ッ葉のじく入り出汁巻き卵。あおさとあさりの味噌汁(インスタントカップの)

わはは、思い切り手抜きじゃー。


返信:みほ(携帯)さん
2006/04/02 06:47
 里佳サン☆パート11オメデトウ♪♪
お花見行ってきたんだね(^-^)コッチは桜は全く咲いてない(^-^;梅は満開ですが☆

土日は夕飯ダケやなく昼食もですね(-.-;)ウーン

♪♪今日の昼食♪♪
★エビドリア
★春雨スープ

夕飯は‥また考えます(ノ_・。)


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