●里佳とすき焼き
2月ももうあと１週間で終わりですね。
そうしたらもう3月！桃の節句ですね。
うちは初節句なので、どうせならちらしずしをイチから手作り！
と、思ったのですが友人が
「作成に6時間かかった。」
と、言われビビってます。
何せ初挑戦なので、多分手間取る事も多いだろうし・・・
「○し花子」で代用かな〜・・・。

今日は、すき焼きパーティの残りをりかめしに転用。
ジャガイモと牛肉のすき焼き風煮を参考にしました。


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ジャガイモが汁を吸ってくれて、汁漏れ防止になるのが
お弁当向き♪
汁まで美味しく頂きました！

他はブロッコリーとりんご。
のり弁。

まぁ牛肉とジャガイモでがっつりしてるから
お腹いっぱいになる・・・よね？


（注）リンクはPC用です