●里佳としいたけ
こんにちは。
先日は長い記事を読んで頂いてありがとうございましたm（＿　＿）m

また通常営業です。
秋もだいぶ深まって、夜はジャケット着ないと寒い位に
なりました。
秋と言ったら、キノコも美味しい季節ですね♪


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今日は、秋鮭に加えてシイタケも入れました。
残り材料の「しいたけ」スレのももさんのコメントを参考にしました。
カサをひっくり返して、マヨネーズを塗ってトースターでチン！
時間さえ設定すれば、ほっといても出来るので
朝の忙しい時には嬉しい一品でした♪
お手軽な秋の味覚ですね。
ももさんありがとうございましたm（＿　＿）m
それから、ちょっと見えづらい位置になってしまいました。
ブロッコリーの向こう側の茶色の物体は、
まこちんがcookpadで紹介していた「きゅうりの醤油漬け」
を参考にしました。
夏にきゅうりを漬けた時
他にも何か漬けられそうだなぁ〜・・・と思っていました。
今回は、大根の葉を下茹でして漬けてみました。
野沢菜風味で美味しかったです♪
まこちん、イツもありがとうございますm（＿　＿）m


（注）リンクはPC用です