●里佳とじゃが芋ミルフィーユ
こんにちは。
今日、ブラッド=ピットとキャサリン=セタ=ジョーンズと最寄駅→自宅まで走って競争している夢を見ました。
ブラピは、かなり負けず嫌いで
「お前なんかに絶対負けねぇ〜ぞ！」（声は山寺宏一でした/爆）と息巻いていたのが印象的。
しかし、取り合わせが謎。

今日は、何だかお洒落な名前が付いていますが、
じゃが芋とチーズを重ねただけのモノです。

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実は、朝食用のポテトチップスを作った時、
余ったじゃが芋で作りました。
じゃが芋を薄切りにして、塩、胡椒して両面に焼き色をつけたら
チーズを1枚1枚チーズを乗せます。
チーズが溶けたら、取り出して重ねて完成。
お弁当箱の都合上、半分に切ってますが、
おウチご飯の時は、もっと重ねて丸い形で付け合せにしたら
可愛いかも。




（注）リンクはPC用です