■クッキーレシピ 作り方
の感想
○BOSS
ショウガを１mmくらいの厚さに切って、２mmくらいの棒状に千切り
これを、水＋砂糖で煮るとショウガのグラッセが出来ます。
できあがったものに、砂糖をまぶして、少し放置ｄ（゜ο゜)
落ち着いたら、みじん切りにしてクッキー生地に混ぜ焼くだけ。
ってのはだめ？
○マコ
生姜入りクッキーの作り方をご存知の方がいらっしゃいましたら、是非教えて下さい。彼のリクエストでバレンタインデーに作って渡したいんんです。よろしくお願い致します。
○トマ(携帯)
ｸｯｷｰを焼いて、湿気てしまうことがあるんですが、湿気ない保存方法とかありますか?
人にあげるときにおいしい状態であげられる包み方など知りたいです●´―――｀●
生地だけ作って冷凍保存して好きなときに焼けばいいと言うのわ知ってるんですが冷凍保存してまでわめんどうなんで.ﾟ,･*(。ノДヽ).ﾟ,･*
○梨沙☆
初めてこういうのに書き込むんですけど…
最近お菓子作りをよくするようになったんです。だけどどうしてもうまくいかないことがあるんです…
どうしたら、しっとりしたクッキーを作れるんですか？
誰か教えてください。
レシピとかくれたらすごくうれしいです!!
○BOSS
ロースとしてもしなくても良いですし、フライパンで軽くいってもいいですね。
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