■ごぼうサラダレシピ 作り方
の感想
○あやえもん
私的にはとてもおいしく出来ました。主人には油っぽいとの事サラダ油を減らしても上手に出来ますか？どの位減らしてもOKですか？
○ももこ
私も作りました〜！みなさんのアドバイスを考慮して、私もお酢を少し減らしました。＆だし粉をまぶし、サラダ油→全部ゴマ油に替えて、最後におしょうゆを少し混ぜました！新しい品をあまり好まない主人がぼそっと「おいしい。」と呟きました！そして、私も味見の段階で自分の分はほとんど食べてしまいました（笑）。ずっとずっとごぼうサラダの作り方が知りたかったので、こちらのレシピを見つけることができて本当に嬉しかったです。これから他のレシピも参考にさせていただきます！
○精密操作性
うまい！少し酢を減らしたら丁度よくなりました。また作ります。
○饕餮
牛蒡は笹掻きにして、下茹でをせず、Cからサラダ油大２を省きました。予想よりもずっと複雑な味わいで、すごくおいしかったです。
○ともも
美味しく出来ました！
お酢を少し控えて、七味ではなくコチュジャンとを使い、砂糖とだししょうゆを加えました。
だししょうゆを少し加えると味に深みが出るのでお勧めですよ！
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