■ごぼうサラダレシピ 作り方の感想


さち
横着して調味料を暗唱しながら作っていたら、・・・やってしまいました。砂糖大3も入れちゃって(気づけよ)大変なシロモノになってしまった。やっぱ調味料はちゃんと確認しながらつくらなきゃね/(°ё°)\ ちなみにごぼうは結構固ゆででもいい感じでしたよ。2回目に煮るときに結構煮詰めるから。再チャレンジしてみまふ。
kayodon
1では灰汁抜きしたあと水から茹でるんでしょうか? あと、2でもさらに煮るってことは、1の茹で加減はかなり固めでいいのでしょうか? ごぼうは使ったことがないので、どのぐらい茹でたら食べ頃なのかわかりません・・・。
白い林檎
今日作って食べました。私もお酢は気持ち少なめに入れてみましたが、程よい酸味でとてもおいしかったです。簡単にお酢が摂れるレパートリーが増えて感激してます。
ドングリコ
仕上げにシナモンパウダ−をふってみたら あんがいおいしかったです。
booboo
ゴボウサラダがこんなに簡単に美味しく作れるとは思いませんでした。2人ですが、4人分作ってもペロッと食べちゃいました。これは我が家の定番にします。
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