■チキンピラフレシピ 作り方
の感想
○あかり
こんなにコメントがあるので、作りたいのですが、ハムがまずい物しか買えません。（貧乏で）ベーコンで良いのでしょうか。
○乙女座の長崎生まれ福岡育ちの男(携帯)
今日、『めざましテレビ』で乙女座は１２位、そして、ラッキーメニューが『チキンピラフ』でした。
これから、このレシピを参考にして作ります。有難うございました。
○ヒラリー(携帯)
↓ カップと合は別ですょﾏ だから軟らかくなったんだょ。カップのときはカップではかって合のときは合でやってねﾌ
○初挑戦
あ、それとも、米2.5カップって、2.5合のことじゃなかったのかな？
Ｆ＆Ｑでは「カップ」は200ｃｃだって書いてあるし、こちらの質問内では「2.5合」のことだって書いてあるので、どちらかわかりません。
もしこれが2.5カップ（500ｃｃ）の米のことだったら、やわらかくなったのも納得！
どうなんでしょうか？教えて下さい。
○初挑戦
野菜と米を炒めた時に少しだけ水分が出たのか、水3カップ（600ｃｃですよね？）を入れて炊いたらぐちょぐちょの柔らかいピラフになってしまいました。
こういう場合、どういう風に水分調整をすればいいんですか？
3カップから減らせばいいんでしょうけど、減らし方がわかりません。
なんでみんな、水分調節なしでうまく炊けてるのか不思議です。
それとも、米を炒めすぎたのかな？
そういうので、べちゃべちゃになったりしますか？
もっとパリッとしたピラフが作りたかったんですが…。
味がとても美味しいので、失敗したのが残念です…。
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