■麻婆春雨 （マーボー春雨）レシピ 作り方
の感想
○メグミルク(携帯)
おもったよりあっさり味でした。濃いめ味がすきな旦那もペロリでした！！ご飯にかけてがっつりいただきました。
○エモ
茹でた青梗菜を添えて、白髪葱をのせ、そこにラー油をたらたらとかけて食べました。簡単だし、材料費も安いし、何よりウマイ！お腹いっぱいになりました。
○あーちゃんママ
たまたま家にあったので、キクラゲと干し椎茸、玉ねぎのみじん切りとタケノコにチンゲンサイも入れ、調味料は、豆板醤も足し、干し椎茸の戻し汁もスープに使ってみました。凄く美味しくて、誰もが「美味しい！また作ってね！」と早速お願いされました(笑)チンゲンサイは安く手に入りますし、彩りもキレイなのでお勧めです。白いご飯のお供はもちろん、お客さんが来た時のお酒のお供にしてもいいでしょう！
○礼子(携帯)
生姜、木耳、大蒜も加えました。かなり本格的になりました。
○あみ(携帯)
こんにちわっ☆BOSSさん、ありがとうございました(^_^)味噌プラス豆板醤でやってみたら、とてもおいしかったです(*^_^*)春雨１００ｇ使いましたが、全部二人で食べてしまぃましたあ?☆（笑）いつも色々参考にさせていただいてます(^_^)また来ます☆本当にありがとうございました☆
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