■麻婆春雨 (マーボー春雨)レシピ 作り方
の感想
○M,K、
写真を、入れたほうが、よりいっそう良くなりますよ!!
○BOSS
ありがとうございます。
のんびりとがんばりますぅ
○牡丹
はじめまして、牡丹と申します。
先日、春雨はあれど麻婆ソースは無し・時間も無しという時にこちらのメニューを参考に使わせていただきました。
飛び抜けた材料を使わないレシピですし、名前のみ知ってる料理が簡単に出来た♪と大喜びです。
とても美味しくて…、本当にありがとうございます。
先ほども申しましたように時間の無い中でのあり合わせ材料でしたので、挽き肉はブタの代わりに鶏モモを・中華スープの代わりに乾燥しいたけ&その出し汁になりました。
醤油の半分をオイスターソースにし、七味唐辛子を加えたら、中華でもあっさりな感じに仕上がりました。
今までクッ○ドゥ○派でしたが、これからは手作りも怖くないなあと思えるようになりましたです。
ありがとうございましたv&お忙しいことと思いますが、サイト更新がんばってくださいませv
ではでは
○むらいす
いつもお世話になっています、
作ってみました、マーボー春雨。
それで気がついたのですが、作り方にゆで卵をいつ入れるのか書いてないです。
あと、中華スープは1.5カップって、かなり多くないですか?全部入れると、水気がなくなるまでいためるのが大変そうだったので、半カップだけ入れて作りました。でもおいしくできて、夫にも誉められちゃいました。感謝感謝♪
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