■ビビンバ（ナムル）レシピ　作り方の感想

○BOSS
ゼンマイは、湯通ししてあく抜きし、もやしの調味料で和えてみましょう。

○蜜柑
ナムル…うちで母が作ってたものは、もやし、ほうれん草、にんじんの酢のものの他にぜんまいも入ってたんですが、どなたかナムルのぜんまいの調理法をご存じの方いらっしゃいませんか？既に故人なので、聞く事が出来ないのです。ご存じでしたら教えてください。お願いします。m(_ _)m

○しそ
おいしかったです！家族にも好評でした。