■ビビンバ （ナムル）レシピ 作り方
の感想
○BOSS
ここでのスープは、鶏ガラスープになります。
中華スープの素等で問題はないですよん。
コンソメで作ってもおもしろそうですね。
チャレンジしてみてはどうでしょ？
○ミル
スープ大２とは、スープ(液体)大さじ２ということです。たとえば顆粒のスープの素があれば、それを溶かした液体を大さじ２ということですね。
FAQもご覧になっていなかったら覗いてみてください。
私はビビンバを作ったことがないので
コンソメで出来るかはどなたか他の方、アドバイス宜しくお願いします！(^_^;
○森木
D）スープ大２って何ですか？
コンソメでも使えますか？
○riri_chuwan
先日ビビンバパーティをしました。
韓国のりを手巻きのりサイズに切って、ご飯とナムルを各自が乗せて食べます。楽しくておいしいですよ。
その中で好評だったのはナスのナムルです。
色々作り方がありますが、私はナナメ薄切りにしてごま油、砂糖、しょうゆで炒めてネギみじんを散らしました。
○蜜柑
湯通しであく抜き…了解です！(^O^)
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