■チキンカレーレシピ 作り方
の感想
○もも
クミンシードもガラムマサラもスパイスの一種です。スパイス売り場にありますよ。固形スープは固形コンソメのもとでＯＫです。
○きら
初歩的な質問で失礼しますが・・・
クミンシードとガラムマサラって一体何なんでしょうか？
初めて耳にしました☆
それと固形スープと言うのは、コンソメの事で良いんですか？
料理初心者の中の初心者ですが、どうぞ宜しくお願いします。
○BOSS
ほうれん草やブロッコリーを入れるときは、茹でた野菜を最後にご飯に乗せてカレーをかけるだけでOKですよ
勝手な書き込みをする人は沢山います。ほっておきましょう 笑）
○プー
緑黄食野菜採取のためほうれん草を入れたいのですが、どんなタイミングでどう調理して入れたらよいでしょうか。
教えてください。
○もも
えーっと、たしかbossが確か以前おっしゃってたのですが、レシピのフレームは固定されているので、全てのメニューが｢材料:4−5人分(たぶん)｣となっているらしいです。だから実際には材料をみて、判断された方がいいと思います(たいていの料理は4人分くらいであっているようですが)。
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