■サバのおろし煮レシピ 作り方
の感想
○◎みいこ◎
さばを揚げた段階でつまみ食いをしたときは、「鯖ってこんなもんだよなぁ。ほんまに美味しいのかな?」って思ってたんですけど、大根おろしとあわせたとたん、程よく甘くって美味しかった。これは和風創作料理のお店とかで出てきそうな味!!
○BOSS
このレシピは生のサバでお願いしますねぇ
○花
ももさんありがとうございました☆昨日切り身で作りました。魚料理のレパートリーが増えて感謝です。
○もも
私は生の鯖でつくりましたよ。というより捌きました。塩鯖じゃなくて普通の切り身のほうがいいんじゃないかなあと思います。
○花
塩さばでいいのですか?魚料理まったくわからなくてこんな質問ですみません(x_x;)
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