■鶏肉のオイスターソース炒めレシピ 作り方
の感想
○ky
bossさん、いつも参考にさせていただいています。
初めてオイスターソースを使った料理を作りました。
中華料理屋さんで出てくる料理のようにおいしかったです。
玉ねぎのシャキシャキ感とソース中の酢アクセントがグッドでした。
○Ｉｒｉｓ
鶏肉が軟らかく お味も 中華食べたっていう感じで おいしかったです〜 きぬさやの代わりに アスパラを使いました。にんにくの芽でも おいしそう!我が家のボリュームメニューが 一品 増えました！!有難うござした ｍ(_ _)ｍ
○cha(携帯)
昨日作ってみました〜！すごく美味しくて、家族にも好評でした♪きぬさやがなかったのでピーマンと人参を入れたんですが、彩りもよくて美味しかった^^うちの定番になりそうです☆
○だんご
絹さやをブロッコリーに変えてひさしぶりに作ってみました。
これまたイケマス！ニンジンも加えて彩りよくしましたよ。
ニンジンは少し下茹でしました。
味がしっかりしてるからお弁当にも持っていけますね。
旬の野菜でまたトライしてみようかなぁ。
○ミル
昨日作らせていただきました♪１日たっても鶏肉は柔らかく、シャキシャキ感を残した玉ねぎとよくあって美味しかったです。母が文句なしでほめてくれたのは久しぶりかも(笑)BOSSさん感謝♪
キヌサヤがなかったのですが、ゆっこさんのようにピーマンを入れればよかったかな。彩りが…（＾＾；
下味でサラダ油の代わりにごま油を使用したので、仕上げのごま油は抜いてしまいました。あと少しさっぱりさせたかったのでお酢大さじ1/2ほど加えてみたのですが、隠し味に加えるとより美味しいと思いますよ〜！
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