■温泉卵レシピ 作り方の感想


だんご
なるほど・・・。正式には割り入れるのですね。こちらも試してみましょ〜。 そっちのほうが食べやすそうですね。
BOSS
あっ!ホントだ σ(^^;) はしっかりと割り入れてました。。。 書き換えておきましたぁ でも、割り入れなくても大丈夫なんですね>だんごさん 今度試してみよーっと
だんご
あれれ?私は割りいれてませんよ。 そのままコップに100CCいれて 割らないままの卵を入れて・・・。 卵を入れると水が大体卵を覆うぐらいの 水位になります。卵は割れません。 水もなにもなく卵をレンジにかけたら 爆発するのは当たり前の話ですが 水に入っていれば全く平気でしたよ。
ぺっちゃん
私も危うくレシピ通りに作るところでした。ミルさんの書き込みまで読んで正解 !BOSSさん、レシピの書き直しをお願いします。私のように料理に無知な新米主婦もたくさんいますから〜
ミル
ぺん子さんはまりっぺさんの方法で作られたのでしょうか?卵、「割り入れる」という作業はしました…?BOSSさん見逃してしまったのか上に書いていなかったので…、もしちゃんとやっていたら申し訳ありません(><) あとBOSSさん、殻つきでも爆発しないようでしたら失礼しましたっ。 @ふたつきの耐熱容器に卵(殻つき)を入れ、卵がかぶるくらいに水をそそぐ。Aふたをしてレンジで4分加熱。B蓋を取ってそのまま4分放置。 というレシピも見たことがありますよ(^^)
■温泉卵レシピ 作り方→


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