■切り干し大根の煮物レシピ 作り方
の感想
○かがり
干ししいたけも一緒に戻してそのまま使ったら、出汁がきいておいしかったですよぉ〜。
色どりにそら豆を入れてみました。
すっかり、BOSSの味のファンです。
○かおる
いつもこのレシピとひじきの煮物をお弁当用に冷凍しています。助かってますよ！
○いじゅ(携帯)
竹輪、人参、椎茸を入れてボリュームアップ！手を滑らせ醤油を入れすぎたわりにはおいしくできました。味が濃くなってしまったのでお弁当のおかずに最適かな。と良い方に考えています…(^_^;)
○あくび
おいしくできました♪
人参も入れてみました。
ありがとうございましたー。
○ゆめ
自家製の切干大根をいただいたものでどのくらいで戻るかなぁと思って。３０分くらい戻して煮ちゃいました。ちょっと太くて短い切干だったのでいくらか歯ごたえあったけど、味はGOOD!!煮詰めたからおばあちゃんには少し濃い味だったけど、子供たちも食べてくれました。
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