■紅白なますレシピ 作り方
の感想
○bob
紅白なますの作り方ですが、「ニンジンを大根より皿に細く切る」と書いてあります。「更に」と意味されていますか？それか、ニンジンを皿に。。切るという工程は調理的に意味ありますか？確認をお願いします。
○あっちゃん(携帯)
大根安かったので1本煮ました。
むいた皮でボールがいっぱいに…
節約＆もったいない精神で 大根の皮で、なます作りました?ﾒ
歯ごたえ倍増な感じで美味しかったです。夫と娘がハマりました(笑)完売しそうな勢いです?ﾒ
○BOSS
もともと正月料理なので、冷蔵庫に入れておけば１週間はもちますよ
○はね
レシビをみて、時々紅白なます、作っています。
冷蔵保存で何日くらいが限度でしょう？
○いりこ
酢の物がだーい好きなので夏ですがなます、作りたいとおもいます。お酢なんですが先日安売りで穀物酢というのを買ったらなんだかまずくていけませんでした。よかったら使ってらっしゃるメーカーの商品名まで教えていただけませんか。
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