■ごぼうと牛肉の炊き合わせレシピ 作り方
の感想
○ミスバニー(携帯)
牛肉がなく、鶏があったので、鳥モモを一口大にして作りました。とってもおいしくできました★
○りょう(携帯)
すっごく美味しく作ることが出来ました！！母にも誉められちゃいました！
○BOSS
正解ｄ（゜ο゜)
”炊き合わせ”で検索してみるとよくわかりますね。
○ももか
これは「炊き合わせ」という料理ではないですよ。
炊き合わせとは、3種類以上の煮物をひとつの器に盛り合わせた関西料理のことです。
素材の持ち味を生かすため、素材ごとに別々の鍋で調理するものです。
○もも
少し甘かったかなあ。醤油を増やして生姜を入れました。味が濃いのでお弁当にもいけるかな？卵でとじたり、汁気を切ってご飯に混ぜ込んでもおいしいかも。
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