■しめじの七味煮レシピ 作り方
の感想
○BOSS
次回作るときは、醤油を減らしてみてくださいね。
自分の味に調節しましょうｄ（゜ο゜)
○ケンタロウ(携帯)
和食の小鉢に作りました。ちょっと醤油が強くて塩辛かったです。薄口醤油だからかなぁ？
○BOSS
濃い口しょう油でもべつにかまいませんよ。
ある調味料でがんばりましょう。
○geko
なかなか簡単でおいしそう(ﾟoﾟ)今度試してみたいのですが、薄口しょうゆってあんまり使わないんです・・・。わざわざ買うのもなんだし、普通の濃口しょうゆでもいいですかねえ？見た目がちょっと黒いかなあ？
○だんご
レシピ通りに作ってみました。
しめじだとたしかに煮物風なしあがりですね。
こっちもおいしかったです。
複数のきのこを混ぜて作るともっと味が出て
いいかなー？
味のしみ方がエノキのほうが断然いいので
エノキのときは佃煮風でしたよ〜。
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