■ヨーグルトレーズンケーキレシピ 作り方
の感想
○かほん
レーズンの類、クルミ、シナモンを使えない場合に他に何かヨーグルトケーキに合うものってありますか？考えても思いつかないので、教えてください。私はこのケーキ大好きなんですけど、主人と子供が苦手なんです。いつも作っては友達と全部食べちゃうんですけど、やっぱり家族に食べてほしいんですー(ToT)よろしくお願いします。
○ミル
「BREAD FLOUR」というものもあると聞いたことがありますよ。「ALL PURPOSE FLOUR」は中力粉のことですが、これでも良いのではないでしょうか・・・？パンに使っていらっしゃる方もいたので。。
○とも
ネット上の和英事典で検索したら「強力粉 enriched flour」だそうです。
○kiwi
今海外なので、強力粉の英語名教えてもらえると買いに行けるのですが。または小麦粉だけでも作れますか？
○ミル
もうひとつ、カップなど好きな型で焼けるとは思いますが、焼き時間に注意しましょう。温度は変えずに焼き時間で調節…大きな型のときは長く、小さな型のときは短く、と。
心配でしたら焼きあがってから真ん中を楊枝などで刺してみて、ドロッとした生地がつかないかを目安にしてはいかがですか？？（＾＾）
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