■生チョコレシピ 作り方
の感想
○Ｎ(携帯)
どう考えてもバタ-125gは入れすぎじゃないでしょうか｡
これじゃあ分離するのも当たり前だと思います｡
普通に作るならチョコ400g､生クリーム200ccに対してバタ-は20g程度ですよ？
○ミント♪
無塩バターじゃないとダメなんすか？？？
ちょっとお高いので無理かなぁ・・・
普通のバターじゃダメですかぁ？
○。。。
質問です。。。 ハート型の生チョコを作りたいんですけど、 型にベトベトつきませんか？
○りー
質問です。
ホワイトチョコで作りたいんですが、
チョコのところをホワイトチョコにすれば
ホワイトチョコで作れるんですか？
○すみか
抹茶味のチョコレートの板チョコを使ってもいいのですか?
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