■サワラのマヨネーズ味噌焼きレシピ 作り方
の感想
○里佳
鰆を使った料理を探していて出会いました。
鰆の淡白な味とまよ味噌が合って美味しかったです♪
旦那にも好評でした!
○ちはる(携帯)
私も合わせ味噌を使いました。味噌とマヨって、すごく相性がいいんですね☆予想以上に美味しかったです♪また作ります。
○chak(携帯)
フツーの合わせ味噌を使いましたが美味しくできました♪
狭い魚焼きグリルで焼いたから?ミソマヨがだいぶ焦げてしまいました。
次回はミソマヨを塗ったあとの焼きは1分くらいにしてみようと思います☆
○BOSS
2回目に焼くのは、焦げ目を付けるためなので、最初に焼くときに8〜9割がた火を通してくださいませ。
○ひろ
最初に焼くときは、どの程度焼けばいいのかな?
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