■肉味噌（鳥）レシピ 作り方
の感想
○くらポン
実は、、鳥がなくて牛・豚合びきでつくっちゃったんですけど、
本当においしかったです！赤味噌で作りましたが濃厚な
むちゃくちゃ好みの味に仕上がりました(^^♪
冷奴に盛って食べたら、淡白な味と濃厚な味で味よし、見た目のコントラスト良しで、洒落た冷奴になりました。
濃い同士だと、クリームチーズもいいです＾＾
定番になりそうです。美味しいレシピ、ごちそうさまでした。
○もも
鶏肉ではなく豚肉で、調味料を半量にして作りました。肉そぼろみたいな感じです。味噌を入れてすぐに火を止めるのではなく、しっかり炒めたほうが、味がなじんでおいしかったです。ご飯に乗せたり、炒め物に加えたり、重宝しそうです。次回は多めに作って冷凍します。
○BOSS
麦味噌でも合わせ味噌でもいいですよ
○さぁたん(携帯)
味噌ゎ何味噌を使ぅんですか？ちなみにぅちにゎ麦味噌と合ゎせ味噌がぁります
○nao
家にはシーチキンしかなかった為レシピどうりにシーチキンで作ってみましたがとても簡単に短時間で仕上げる事ができました。
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