■チーズのリゾットレシピ 作り方
の感想
○BOSS
そうですね。野菜を入れるときは、火を通していたものを後で足せばよいと思いますよ
同じサイズに切りそろえた野菜をコンソメで似たものを入れてもいいかな
○きゃら
野菜を入れて作る場合、野菜はいつの段階で入れればよいのでしょうか?別のフライパンで炒めておいて入れればいいのかな?
○たか
少し白ワインの酸味がきつく残ってしまったのですが、少し入れすぎたかなー??旦那には、おいしいと言ってもらえました。今度は、失敗しないように作ろうっと!!
○あや〜の
実にうまそ〜です
○チャブラーシカ
作ってみました。
ブイヨン,キノコ類を入れました。
芯が残る場合もあるので,時々様子を見た方が良いですね^^
最後にパセリを散らしたら,レストラン風に仕上がりました。
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