■エビチリレシピ 作り方
の感想
○あんこ
このレシピを見て、初めて作った晩御飯のテーブルの上のエビチリを見た我息子の一言『なんだ〜今日は、エビチリか〜』・・・そうなんです。今までの我家のエビチリは、エビチリにしてエビチリにあらず！と言うヒンシュクもののメニューだったのです。
もちろん一口食べた我息子君、『お店のよりも美味しいヨ！』と、大絶賛しながらペロリと平らげたのでした。
○KIKI
中華だしの素抜きでできますか？それとも、それの代わりになるようなもの、あります？
○出目金魚
お店で食べると甘いと感じることが多くて実は苦手だったエビチリですが、これは美味しい。ネギたっぷりで大人味にしておつまみにしました。夫も大満足でした。またチャレンジします！
○chiki
エビチリは過去に失敗経験があったので長い間敬遠していましたが、レシピを見て簡単そうなのでチャレンジしてみました(^-^)
思いのほかうまく出来て、自分でもびっくりしました！これからはどんどん作っていきたいと思います。
○BOSS
水溶き片栗粉でとろみをつけた後に、黄身を入れてささぁ〜っと混ぜて見てくださいな。おいしいですよん
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