■えびマヨ（エビのマヨネーズ和え）レシピ 作り方
の感想
○ことり
えびマヨ激うまですっ！！
調理方法も簡単だし旦那も大喜びでした。
お店で食べる味と同じ味がしましたよ〜〜〜
自分で出来るなんて感激です！
○神酒
エビマヨおいしかったぁぁー
素敵なレシピ、ありがとうございます！ひとり暮らしなのですが、手間をかけても食べたい味でしたっ☆定番メニューにしようかと思います
衣がサクッともスキですが、ふわふわもスキなのです
多分衣の卵白を泡立てればよいのではと思うのですが、角が立つくらい泡立てるのでしょうか＆片栗粉は分量変わらずですかね・・・
よろしければお教え願いますっ
○あん(携帯)
すごいおいしい！！(*^_^*)海老の下ごしらえに少し時間が掛かっちゃったけどもうお店に食べに行く必要無いですね☆ジンと紹興酒が無かったので酒で代用して生クリームの代わりに牛乳で作ったんですけど最高ですっ((( ^^)爻(^^ )))旦那と二人で食べたらほとんど私の口には入らないくらい好評でした♪
○ポン
材料を忠実に再現できるだけのお金がなかったので、エビ→１００円の冷凍小エビ、コンデンスミルク→蜂蜜と砂糖で代用してみました。エビはお酒でしっかり臭みを取りました。でも、とーってもおいしかったですよ！ほうれん草が安かったので青菜炒めときゅうりの春雨サラダを同時に作りました＾＾
○礼子(携帯)
葱どっさり入れましたばくばく食べた！（笑）
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