■えびマヨ(エビのマヨネーズ和え)レシピ 作り方
の感想
○まぃ(携帯)
お酒入れないで作った方いますか(o・∀・;)?
お酒入れなくても平気かなぁ(。_。*)))?意見お願いしますo(__*)o
○さく
今日えびマヨ作りました。
鶏肉があったので一緒に入れてみました。
油で揚げる時にくっついてしまって大変だったのですが
とっても美味しかったです。
揚げる時は1個ずつ離して揚げた方がいいかもです。
○mizutama
はじめまして。えびマヨの作り方を探していたらここに来ました。
作ってみたら、えびの処理をきちんとすれば、あとは楽でした。
味も家人の評判は上々でした!ありがとうございました。
デパ地下で売っていたのには、たまねぎが入っていたのを思い出し
小1個を大きめに切り、油通しが下手なのでフライパンで、辛味が
やっとなくなる程度のしゃきしゃきに炒め、そこへ海老とソースを入れて和えました。
量も増え、満足度はアップしました。
ぶっつけ本番だったのでジンがなく、代わりに家人のブランデー(多分風味付けと考え)を使いましたが問題なかったです。
○まあ
エビマヨ食べたーい(^Q^) でもうちではエビ出せなーい(>o<;
えぇい!ちくわでやってしまえ〜☆でも怖いから少量で^.^ゞ
コンデンスミルク???ってイチゴにかけるアレね(汗。
牛乳と砂糖で作れるのか…ってちょびっとだけやってみたら、本当はすごく時間かかるらしいのになぜかアッという間に量が半減(焦。
生クリームもジンも無いけど、それでもなんとか出来上がって、口に入れた瞬間は「エビマヨだぁ〜o⌒∇⌒o」でもよく噛んだら「ちくわだぁ´ロ`;」でもコレはコレでおいしいかも゚▽゚
次は鶏肉でやってみようっと♪
○つぶまめ
エビマヨが作りたくて検索してたどり着きました。
材料が全然なくて、マヨネーズ、ケッチャップ、牛乳、砂糖(分量適当)だけで作ってみました。なかなかおいしくできましたよ。
ダンナにはかなり好評です☆
今度は材料そろえて作ってみます。
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