■肉団子(ミートボール)レシピ 作り方の感想


さくらんぼ(携帯)
おいしかったぁ。妊婦で食事制限されてるのに、2個…3個、イヤイヤまだまだ…(無制限)と。せめて油であげないでどなたかの案で茹でて焦げ目をつけていただきました!次は出産後にタラフクいただきたいです!
もいもい★
とっても美味しく出来ました!! 家族や彼氏にも好評ですぐ売り切れに播(≧▽≦*) 次はここのレシピでグラタンを作ります♪
gasparl
カロリーオフしなければならなかったので、肉団子の種を丸めたものを茹でて(火がとおると浮いてきます)、揚げた食感をだすために、魚焼きグリル強火で表面に焼き色がつくまで焼き、たれにからめるという作り方をしてみました。揚げてなくても、パサパサ感もなく、おいしくできました。なんといっても、こちらのレシピのたれが美味しいのでうまくできたのだと思います。いつもここのレシピで作ると”美味しい〜!”の一言をもらえます。豚肉の肉団子以外にも鶏肉のひき肉でも美味しいですよ。
BOSS
あごってぃさん>べつに、揚げなくてもOKじゃないですか! 気にしないで行きましょぉ〜
あごってぃ
私は揚げ物が苦手なんですが、この肉団子をゆでて火を通してから、あんで煮込むっていうのは有りでしょうか?(^_^;
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