■手羽大根 (手羽と大根の煮物)レシピ 作り方
の感想
○けーこ(携帯)
分量どおりに作ったら、自分的には少し甘かったです。
鶏肉も大根も柔らかくなったので、次回は砂糖を少し減らして挑戦します(^-^)
○ayacova
初挑戦です!!
レシピには書いてありませんでしたが、
大根は面取りしてお米少量と一緒に下茹でしました。
あとはレシピ通りに作ったところ、
手羽先はトロトロに柔らかく味も染込んでとても美味しく出来ました。
家族にも評判であっという間に完食です。
大根は辛味のある物を使用したのですが、
お米で下茹でしたお陰か美味しく食べれました。
○里佳
美味しくできました〜♪
材料と調味料を放り込んだら、台所に張り付いてなくて
いいので、子供に泣かれる事無く作れるのが嬉しかったです。
まきやさんのコメントを参考に、生姜の薄切りと
ゆで卵を入れたらボリューム出てメインになりました。
今日は残り汁でジャガイモと山うどを煮ています♪
○のん(携帯)
昨日早速挑戦しました!初めて作るから不安でしたが、彼氏も美味しいってゆってくれて大成功でした♪
○百合(携帯)
母に煮物を作ってあげよぅと思って、作ってみました☆
料理を仕事をしている母に食べさせる為、ドキドキしてたんですが百点もらっちゃいました(喜)
大根はちょっと苦い感じがしたけど、季節のせいですかね。
ホントにありがとぅございました。
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