■ポテトグラタンレシピ 作り方
の感想
○うしうし
夕食に作ってみました。
じゃがいもは半量で作りましたが、今までに食べたことの無いほわほわ感でした！新食感♪
スフレってこんな感じだったかな。
とてもおいしかったです。
○里佳
焼くって言うより、「水分を飛ばす」って意味合いのが強いと思います。粉ふき芋をイメージして頂ければいいかと。
火は、中火位で手早く潰して混ぜれば焦げは防げると思いますよ。
じゃが芋を洗って、軽く拭いたら電子レンジでチンすれば、手間が省けるかも・・・。時間は、レンジのオートメニューを参考にするか、付属のレシピ本を参考にして頂ければいいと思います。
○diamante18
湯を捨て、もう一度火にかける
っていうのは、ゆでたあと、湯をすてて、鍋でじゃがいもを焼く??んですか???焦げません??
料理初心者なもんで、分かりません・・
○ひろし
これはいいですね〜本当に・・・
○BOSS
ん〜 無ければないでOKでしょ(^-^;
牛乳を生クリームの分量増やして、バターも少し増やしてみましょ
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