■ムサカ （ギリシャ料理）レシピ 作り方
の感想
○スワンの馬鹿
私は納豆が好きなのですが、なっとうは合いますか？
○礼子(携帯)
ラザニア、マッシュルーム、ピーマン、エリンギも入れて作りました。これは美味しくいただきました。美味いです！
○わんこ
とっても簡単なのに、すごーくおいしい！ 味のイメージ的には、なすとじゃがいものミートソースグラタンの豪華版といった感じでしょうか。本場のムサカは食べたことがありませんが、これはおすすめです！ 大き目のガラスのパイレックスにキレイに並べて焼いたからか、見た目も豪華で味もおいしく、周りに喜ばれました＾＾
○ブタ
作るのは簡単でとてもよっかったです「＾。＾」友達に紹介したいです.母にもほめられ、本当に感謝しています
○まっか
オーブンで焼くからいいかと思ってジャガイモ火が通る一歩手前で焼いて作ったら出来上がりかたかったです…最初のフライパン焼きの段階でちゃんと火が通るまで焼いてからじゃないとだめね。
私が母に習ったレシピだとホワイトソースは卵２、小麦粉３０ｇ、ヨーグルト２００ｇですよ、仕上げに一番上にはチーズです。ふんわり卵な焼き上がりになりますよ。カンズメの玉ねぎにんにく入りトマトソース（カゴメだったかな？）を使うと時間短縮できるしおいしいですよ。
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